“这鸽子软烂脱骨,一点都不柴。”
“还有那红烧肉,油而不腻,唇齿留香。”
“鱼头也鲜美,那丝丝辣味,最合适喝着小酒。”
“老张啊,你这次请了厨子厉害啊,这手艺不一般。”
“几个素菜也能炒得脆爽,不错。”
“不过,尝着这滋味,我怎么觉得有点熟悉呢。”
“好像是这样。”
张老爷听着吹捧,只觉得今天分外长脸,心情好得不行,脸上咧出大笑,一边喝酒,一边笑道:“这是至味酒楼那大厨做的,当然好吃了。”
“原来如此,难怪我觉得有点熟悉呢,味道这么好。”
“那大厨确实有实力。”
宾客一边吃,一边记了下来,等下次他们设宴,也可以考虑至味酒楼。
在宾客们快要饱了的时候,最后一道压轴菜呈了上来,只是丫鬟的神色似乎有些奇怪,张老爷多看了一眼,倒也没有多想。
当那个细腻的瓷碗放下时,他瞪大了眼,明白了是怎么回事,内心惊诧,这什么意思,就端着上来。
只见雪白的瓷碗中,漂着的是一朵白菜,菜叶舒展开来,在汤汁中微微荡漾着,叶片莹润如玉,优美地呈现形态,犹如水中一抹雅致的莲花,周围是浅色的汤汁,别无它物来点缀。
张老爷错愕,愣在了当场,就算这白菜再好看,做出了花样,那也仅仅只是一朵白菜啊,能做出山珍海味吗?
他眨了眨眼,那大厨前头的菜都相当靠谱,味道一绝,让他极有面子,可现在怎么回事,居然给他煮了一盆白菜,起码也要煮点鸡汤,放点补药在里头吧,哪怕是鱼汤也好啊,这种清水样,能吃出什么味来。
周围的宾客也面面相觑,筷子僵在了手上,同样很纳闷,只是碍于张老爷的面子,并没有说话打扰兴致的话来。
笑了笑道:“这莲花别有趣味,颇有文雅。”