程处默把所有的事项都教了几遍,一并把酒楼的规章制度也交给了王掌柜,交待他让伙计们背熟。
并花了半个时辰,把阿拉伯数字和加减乘除法教授给掌柜让他记账更方便。
“你们谁是厨师?随我来厨房,我教你们如何炒菜。”程处默道。
程处默带着三个厨师来到厨房和自己家的两个厨娘一起传授厨艺,又花了半个时辰教会了七七八八。
程处默进了房间兑换出两把卷尺,来到作坊里,把木匠头头黄明山叫了过来。
“黄师傅,这个叫卷尺,以后,我画的图尺寸全部都按卷尺量着做。”程处默又花了一柱香时间教授知何使用阿拉伯数字。
“黄师傅,现在随我去一家酒楼测量,我要把那家酒楼重新装修一下。”程处默知道任何事都是万事开头难,所以,都很有耐心的传授他们。
程处默带着几个木匠来到了东市李世民拥有的酒楼,进入里面展现在眼前的是非常大的面积。程处默也不得不佩服古代人的工艺,共三层,每层大约五百平方,全部是原木榫卯结构。
程处默开始耐心的讲解一楼如何规划,并在纸上画出图,二三楼测量好尺寸,规划多少个包间等等事项。
把所有的事项都交待清楚后,告诉他们要加班加点干,让他们可以开始了,买材料的钱找管家拿,工钱比往常翻一翻。
程处默回到家中,看到了自己的好兄弟秦怀玉正在指挥下人搬箱子。程处默知道了肯定是秦叔宝的入股钱送过来了。
程处默非常讨厌大唐的货币,一贯等于一千文,也就是一千个铜板。这次秦怀玉送过来就是一百万个铜板,这个真的是太麻烦了。
对于一个现代人连纸币都不用带,直接用手机扫的人,现在,看到了一百万个铜板,整个头都大了,这个真的会数钱数的手抽筋。
“怀玉,你怎么亲自送过来了?”程处默道。
“这么大的事,当然要我亲自押送了,反正也没什么事,而且,父亲大人交待我以后向你学习。兄弟,我以后跟着你混了,你可要照顾好我。”秦怀玉道。
“没问题,兄弟我能文能武,你要学什么随便挑。”程处默非常臭屁的说道。
“处默,你到底发生了什么事?你昏迷不醒的几天里,我天天过来看你,也没发现你有什么变化。