“唉……实不相瞒，夫子命我等前来江淮，着实……唉！”

又是重重一叹，“令狐兄”宽慰道：“老滑子乃是当世智者，贤弟日后，必享其德。”

唉声叹气的家伙正要说话，就见店家上了一壶米酒，香甜的气味溢散出来，让人精神一振。

“竟然有酒？”

“淮南稻米酿制，唯本地官营食肆，才能随意售卖。”

这几个月淮中城缺米少粮，谁都是知道的。

可偏偏还能有粮食来酿酒，这也是相当的夸张。

不过“令狐兄”看了看桌上的菜肴，心中盘算了一笔账，顿时微微点头：“淮中食材丰沛，确实不同寻常。”

这是一笔很复杂的账，但大体上还是能够理解的，土地产出不高，增加单位亩产是一种方法；开辟更多的田地，也是一种方法；增加餐桌食品的多样性，还是一种方法。

只要看到本地的芋头存量都这么多，“令狐兄”就相信，淮中城的粮食危机，不会比别处严重到哪里去。

本地抵抗饥荒的能力，显然要强得多。

只从一叠酥鱼，就能看出来很多背后的事情。

本地油脂丰富，已经可以用来做这种小菜，那么原本吃起来麻烦的河鱼，只要油炸，大的鱼骨不好说，但原本让人恶心的小小鱼刺，也就没了问题。

“二位，鸡子面。”

小厮端着两碗面上桌，面条并不精白，带着一点灰褐色，面汤也带着点芡，除了野葱葱花之外，还有虾米。

一把细长且烫熟的豆芽，一只金黄油亮的荷包蛋。