以收集淀粉为例，江阴邑附近的土地，芋头亩产大概是两千斤左右，精加工制作而成鳄人配给，大概能出两百斤不到的精面。

整个生产过程中，从收获芋头、清洗、去丝、去皮、研磨、打浆，都是奴工、夷人、野人来操作。

比如研磨，芋头研磨主要靠擦，在粗糙的河床石板上手工摩擦，然后用清水冲洗，经过“沉淀-冲洗-沉淀”反复操作之后，就得到了粗制的芋头淀粉。

整个过程看似没问题，但因为芋头会麻手，长期从事这样的工作，会导致皮肤上有一层深褐色的物质，用清水洗，是洗不干净的，需要用到碱性液体浸泡，才能些微地缓解。

而表皮上稍微有一点点伤口，就会导致麻痒无比。

粗加工之后，到了精制缓解，工人主力就是“白沙村”村民为骨干，鳄人、勇夫家属为辅。

一年多下来，现在“白沙村”的老村民，大多都是班长，优秀一点的，能够成为仓管或者车间主任。

精制车间主要就是给粗制芋头淀粉打浆，然后用网筛来筛浆，反复几次，二次静置脱水，可以选择晒干，也可以放在烘焙房进行烘干。

最后得到的淀粉，精细程度是相当可观的，再用丝绸制作的网晒去除大颗粒杂质，剩下的芋头淀粉，就可以压制包装，一只竹筒塞得严严实实，可以塞两斤芋头淀粉。

两斤芋头淀粉加入咸肉、咸菜之后，用石板烘烤香煎，能够做成稞条一样的煎饼。口感介于米粉和面粉之间，对李解来说这不算什么美食，但在这个时代，就是补充体力的高能食品。

到这个步骤，普通奴工是不能接触到的，最少也是勇夫家属，才有资格经手。

原因很简单，要防止投毒，而勇夫家属除非恨意强到要毒死自己的儿子或者老公，否则不会这么干。

同样又因为精制的生产环节相对要卫生、轻松得多，在大量苦差事面前，这就是一个相对体面的岗位。

即便没人说，但在江阴邑的内部，这都算是李解给鳄人、勇夫的一个隐性福利。

优越感、高等感，会把核心力量更加凝聚在一起。

凝聚的过程中，再进行精神意识的包装，那就不会丧失理智，也不会轻易地自爆。当然该自爆的时候，还是得自爆。

只不过李县长高举“义”字旗的行径，也无非给小弟们有点盼头的同时，还有点追求。