在陈龙正的讲述里，萧如薰知道现在陈龙正已经成为了中国文化的代表性符号，陈龙正就代表中国，他就是中国，他身上的一切技能都被看作是中国人的固有技能。

比如书法，比如文人绘画等等，还有中国厨师的中国炒菜，据说现在也风靡整个欧洲上层贵族，陈龙正离开欧洲之前，留下了两个大厨在热那亚总督府的厨房里面，成为了厨师长，专门为热那亚总督和他的贵宾们烹饪美食，一切食材和调味料都任由他们使用，一切人手都任由他们调配。

船上的厨子居然也能享受大厨的待遇，这两个厨子也有了自己的脾气，比如烹饪之前要闲人避退，厨房里只留下他们两个等等，搞得欧洲人还以为中国人的烹饪是一种什么奇怪的仪式，不能让外人参与。

其实就是这两个厨子知道不能把拿手绝活儿被外国人学了去，不然他们的超高待遇就没了。

这一次热那亚人和法国人来到这里，纷纷提出了希望萧如薰可以派遣更多的中国厨师到欧洲来，尤其是法国和热那亚，到他们的王室和贵族领地给他们的王室和贵族专门制作中国菜。

因为中国菜非常好吃，他们都非常喜欢，可是中国厨师只有两个，只听热那亚总督的，那个总督还装腔作势傲慢不已，想吃一顿中国菜比登天还难。

萧如薰于是有了在法国和热那亚开办中国餐馆的想法，派一批厨师到欧洲大城市开办中国餐馆，专门面对欧洲的上流阶层，欧洲有钱的不只是贵族和王室，只给贵族和王室烹饪，还怎么赚钱？干脆就开办中国餐馆，针对欧洲上流社会提供最优质的中餐服务，将中餐的逼格在欧洲提起来。

这个想法一出现，萧如薰就和他们商量起来，说他愿意派厨师去欧洲，不过是去欧洲开办中国餐馆，可以在巴黎和热那亚各开一家中国餐馆，烹饪最原汁原味的中国菜。

贵族和王室还有大商人都可以去吃，随时随地都可以去吃，至于派厨师给贵族和王室服务，那就太难了一点，因为中国的好厨师非常少，很难提供私人服务。

两国代表表示理解，对萧如薰开办中国餐馆的想法表示支持，表示非常渴望萧如薰尽快安排这件事情。

然后就是商业谈判了，这是正事，之前开办中餐馆的事情两国可以允许共同分润，但是关于中国货物在欧洲的销售权，那就有待商榷了，谁都知道这是一笔巨大的收入，中国人在欧洲没有足够的渠道，人生地不熟，必然寻找合适的商业伙伴协助。

法国人和热那亚人都希望拿下独家代理权，热那亚人的筹码就是安全的航线，说地中海范围内都非常安全，可以保障中国船队安全抵达热那亚港口，甚至可以派舰队护送，而法国港口一点都不安全，被西班牙舰队不停的袭击，西班牙可不会管你法国的利益，他打得就是你！

但是西班牙不敢袭击热那亚人的船队，因为热那亚的银行家握着钱袋子，西班牙人要继续打下去就不能得罪热那亚，是以热那亚人有恃无恐。

而法国人在这个方面就弱了不止一点，因为他们的海军无法和西班牙人对着干，甚至国内的内战还没有结束，你拿什么给尊贵的中国客人以安全保障？

法国代表给热那亚人怼的怒气勃发，吹胡子瞪眼睛的看着那个热那亚人，但是他也很清楚，法国的环境很差劲，国内的港口不安全，航线经过西班牙的国土，随时都可能遭到西班牙舰队的袭击，万一中国商船被袭击了，法国人无法解救，可怎么跟中国人交代？

于是法国人打算走价格战，亨利四世说了，不怕价格高，价格高的话，我们可以买到更北边，卖出更高的价格，中国的货物从来都是奢侈品的代表，我们只要掌握了货源，不担心卖不出去，中国货非常受欢迎，于是法国人的价格比热那亚人高出了五分之一。