菜园的老王头整个九月都是忙碌的。

他们要为冬储菜做准备。

经过卢昌华的同意，他们也找了几个妇女帮着收菜。

大葱再不收就要开花结籽了。

把大葱拔出来，去掉根部的泥土，用刀切掉上半部的葱叶，留下根部的葱白和一小部分叶子。

待所有大葱都处理好，这才转移到冬储菜的暖窖里。

这个暖窖就挖在土坯房的边上。

地面铺了一层的细沙。

大葱就埋在细沙中，仅露出葱叶部分。

大蒜则变成了麻花辫子，挂在了土坯房檐下，像是一熘的门帘子。

大白菜去根洗泥，腌制了二十多缸酸菜，这也是冬季的主打菜。

大白菜也给韩家、李家、张家送去一些，剩下的就窖藏了。

土豆去泥晾干，装进编织袋堆在架子上。

茄子要进行加工。

切成长条丝，晒干后备用。

黄瓜西红柿就是能吃多少是多少了。

除了给连队关系户送些之外，都储藏在纸箱里。

至于水萝卜和胡萝卜都去泥去缨，埋在沙子里。

最麻烦的事儿就是卢昌华要求种植的辣椒了。

想想九亩地的辣椒得多少？

辣椒保存必须要晾晒成干辣椒。

为了保证辣椒的辣度，只能过了国庆节之后再收。

辣椒需要人工采摘。

水库除了两个留守人员，都来帮着收了。

一筐筐的辣椒采摘下来，集中倒在苦布上。

趁着午间的太阳还很毒辣，要给辣椒去去水分。

卢昌华为了晒辣椒，从晒场借来了十几块大苦布，直接铺在路北的黄豆地里。

也只有这儿才能铺得开。

苦布上红彤彤的一片，把大半个地块都染红了。

听说卢昌华收了很多辣椒，韩建华和李振国都来看新鲜。

“小卢啊，你这辣椒丰收啊！”

“我就是做个试验，看能不能种出来，谁知道还行！”

卢昌华自己都没想到，湖南的辣椒竟然能在东北开花结果。

“这辣椒种植业是个好项目啊。”

李振国说了一句。

他是知道的，南方人酷爱辣椒，东北人吃的少，所以种植的也不多。

“小卢啊，要是有人种辣椒，你收不收？”

韩建华望着他问道。

“这个我还没想过。”

卢昌华就想着自己种了，没想着别人种自己收这事，韩主任的话提醒了他。

对啊。

我能种出来，别人也能。

他们要是种出来，我直接收了，跟我自己种区别也不大。

“主任，要是真有人愿意种辣椒，我就收，不过标准得达到我这样才行。”

“那当然。”

韩建华见小卢答应收购，就乐了。

看着满地红彤彤的辣椒，韩建华觉得只要把种植辣椒搞出规模，一样能干出成绩。

“主任，这会不会和农场的奶牛养殖政策冲突啊？”

卢昌华是担心农场不支持。

“这冲突啥？该养牛的还是养牛，不想养牛的也得有条出路啊！”

韩建华知道今年虽然粮食丰收了，可是收购价格太低。

粮食丰收，并不等于职工就能盈利。

从粮库反馈回来的价格信息看，今年职工们能不亏就算好的。

就是这样的丰收年，很多职工依然是亏损倒挂。

你说，如果再连续几年粮食价格不调整，谁还会种地？

职工们吃啥喝啥啊？