承乾自己转着轮椅靠近那一大块鲸鱼肉。
这块肉原本放在冰窖里面,因此冻的硬邦邦的,但黑色的鱼皮,白色厚厚的鱼油,以及暗红线的鱼肉,都层次分明。
第709章 且饱鲸鱼脍,风月过江南
承乾拿手摸了摸。
又用手指比划了下那蓝黑色的鱼皮,惊讶的道,“这鲸鱼皮好厚啊!”
确实很厚,有差不多近两节指头那么厚,下面的鲸鱼油也很厚,厚厚的一层。
“老师,这鲸鱼真的能生吃吗?”
“嗯,生吃不错的。”
“那快弄点来吃。”承乾兴奋道。
皇后也带着些怀疑,“能生吃吗?我先前吃了一点,是煎着吃的,也还不错,生着倒没吃过。”
李超让人取来围裙,又让人拿刀来。
内侍拿来两把割肉的刀子,看着如柳叶一样的刀子,再看着那厚厚的一块鲸鱼肉,李超摇了摇头。
“你直接去取把砍骨头的屠刀来吧。”
等他去取刀的空当,李超钻进厨房,找到调料,开始调制蘸料。
其实也不用怎么调料,弄点酱油也成,当然,如果弄芝麻酱也好。
等刀拿来,李超直接开切。