谢时闻言抬起头，有些奇怪吴柏找自己何事，“让他进来。”

谢时既当了书院山长，自然无法再任食堂主厨，他便将一直以来做事都很靠谱的吴柏升了主厨，游泗水等厨艺娴熟的便成了副厨。吴柏小心翼翼地踏入书房，这还是他第一次到这来。

梅斋当年乃韩氏所建，严格意义来说是韩伋的私人居所，吴柏这些底下人无大事自然无法踏足。韩伋离开后，并没有带走所有家仆，所有人都以为梅斋理所应当该空着，哪知不久后，新任的谢山长便在梅斋中随意进入且常驻办公了，而原来的韩氏仆人视若无睹，照样侍奉……

众人：就很迷……

“可是食堂出了什么事？”谢时自讲会之后，忙于育稻和防旱灾的事情，许久未关注食堂之事，这会见吴柏来问，以为出了什么问题。

吴柏连连摆手，又双手合十搓了搓，“是眼见着端午快到了，来请示您今年书院可要继续布施粽子，粽子种类可要照旧？”

谢时恍惚了一瞬，他忙着忙着，连端午都差点给忘了。端午到了，那离他来到这个世界也快要一年了，明明只是一年而已，却仿佛已然过了许久许久，还有了诸多不可思议的遭遇，回想往事，谢时嘴角不自然上扬。

“既然往年书院有布施的习俗，今年便照旧吧。”谢时想了想，又多添了一句，“今年分量再添一些罢，多出的银钱从我这出。”吴柏应下。

谢时又问：“往年书院的粽子品种有哪些？”

“粽子的内馅大抵夹着枣、栗、柿干、胡桃、银杏、赤豆、姜、麝香这些东西，或是夹着糖，然后再以茭叶或箬芫裹之。哦，对了大人，还有一种艾香粽子，是用的艾叶浸泡糯米，内里不夹东西裹起来，这种粽子普通老百姓吃得多。”毕竟老百姓大多家境一般，当然是素粽子吃得多。

这时候的粽子竟然全是甜口粽子，难道蒙朝的老百姓吃粽子竟没有甜咸党相争嘛！谢时感到无比惊奇，于是他问了一个令吴柏也面露惊奇的问题，“没有肉粽和咸粽吗？”

吴柏语气艰涩，面露苦色，显然谢时的奇葩口味让他不太能接受：“大人，小的当了三十多年厨子，还真没听过内馅夹肉的粽子，糯米夹肉，这岂不是吃的饭食？”

谢时一时来了兴致，“哦，这可不行，咸粽可不比甜粽差，甚至比甜粽解腻有风味多了！”没错，谢山长是一个百分百的咸粽党！既在古代搞出咸汤圆后，他又要开发咸粽子了……

第117章

步入五月，便迎来了入夏以来首个热闹的节日。从初一到初五，乐县的街市上人山人海，叫卖声有时候甚至到了五更天都不绝。无论是酒楼、酒肆或是沿街小叛都开卖粽子，其种类五花八门，角粽、锥粽、茭粽都是极寻常的样式，还有那竹筒粽子、秤锤状粽子，九子粽，只有买不起的，没有吃不到的。其中九子粽最受稚童欢迎，是用的九种颜色不同的线将九个粽子从小到大串起来，谁家小孩若是端午这几日出门带上这么一串，别提多威风了。

既是各家都有粽子卖，口味上差异其实也不大，商户们便少不了要使出一些手段和新鲜花样来吸引眼球，拉拢顾客。于是端午这几日，商家的铺前，往往大摆着张宽大的案桌，其上垒起各色粽子，一个个花样百出，堆成了亭台楼阁或是车马等诸般巧样，这种粽子名为“巧粽”。据说这样的法子是从杭州那儿传来的，如今每年光欣赏这些商家的“巧粽”打擂台都是老百姓过端午的必备曲目。

巧粽也不是光摆着好看吸引人的，人家还是端午的另一娱乐项目——解粽的道具。解粽其实是一项赌博，就跟赌石一样，比的是粽子解开后粽叶的长短，以叶长者胜，短者输，输了的人或是给钱，或是买酒，别有一番趣味。

今年除了“粽子塔”和解粽，还有几家酒楼紧跟潮流，在自家铺前搭起了山棚，请了戏班子来唱“屈原投江”的大戏，且还是仿的东沧式的演法。所谓的东沧式，其实就是谢时搞出来的那一套歌舞剧和杂剧融合的表演法子，万万没想到讲学之后，这种表演法子就悄悄在民间兴起。

此法一出，谁与争锋，那几家的山棚和摊子前可谓人山人海，摩肩擦踵不外乎是。踮着脚尖看热闹的百姓也都好奇这读书人和大官人们爱看的杂剧是个怎么演法，这一看，便被这新鲜事务吸引了去。

可惜戏班子们学得了形，学不来其法，那聚光灯和云雾效果到底如何实现，他们想破了脑袋也不知所以然，不少戏班子甚至都深信不疑这是那位传说神仙下凡的谢山长施展的仙法，且这说法竟还广为流传！