翌日，沈黎早早起床。

这酒的效果当真不错，宿醉之后再醒来，竟没有多少难受。

他小心翼翼的吸啜着滚烫的热粥，一旁的林晴碎碎念。

“喝，喝醉了你不难受啊？”

说着，她又向沈黎碗中夹了一点咸菜。

新宅子的食桌，要比旧院子的大很多，但菜式还是那几样，经历过暴发户的报复性消费后，一家人的生活回归正轨，荤素搭配，更注重身体健康。

“欢盈。”

沈黎放下碗筷，对外面喊道。

这两姐妹，一个老实温顺，另外一个性格外向，似是格外精通管理，无形中，苗欢盈已经是沈家的管家了。

女管家，倒是头一人。

苗欢盈立马进来：“少爷，有何吩咐？”

“你知道这城南，有什么好一点的教书先生吗？妞妞该识字了。”

妞妞已经五岁了，在现代，已经可以上幼儿园了。

都说女子无才便是德，这个时代，女子出入学堂，是件十分丢人的事情，所以不少大户人家，都是自己请先生上门来教。

苗欢盈应该是见过世面的，她听到这件事，没有任何惊讶的情绪出现，她点点头道：“城东有位吕先生，才德兼备，在这金陵城中很是有名，不少人想要拜在他的门下，只是此老先生有些孤僻，所收弟子极少，我可以帮您问问。”

“嗯，那酒坊呢？怎么样？”

“现在每日正常出货二十斤以上，开张一炷香不到，便抢完了。”

“好，那你再找一下窑厂，我想做点东西。”

说着，沈黎从怀中掏出一张纸，上面画的，正是蒸馏装置。

不过，这蒸馏装置造型有些独特。

首先，它是拼接而成的，接口处一大一小，完全嵌入，到时候再糊上黄泥，可以达到很好的密封效果。

其次，蒸馏装置的周围，有规则的排列着树杈一样的小分支，这些分支约莫小臂粗细，上宽下窄，顶部还被要求做木塞密封。

这是改良版的蒸馏装置，这些小分支，是沈黎用来调整酒水口味的。

若是喜欢桃花酿，将桃花瓣用棉布包裹起来，塞在这些分支里面，盖上盖子后，蒸汽在主管内流走时，高温会将桃花的香味逼出来，顺着蒸馏装置的导管流入桶内，得到的酒水，就有一种淡淡的桃花香味。

其他味道的酒水也是一样。