邬易安拐了个弯才找到铺子,站在门口看着面前狭小的街道她皱着眉头说道:“这里也太偏僻了,会有人来买卤肉吗?”
哪怕她没做过生意,也知道铺子要在大街上人流多的地方好。
来喜笑着说道:“姑娘不用担心,酒香不怕巷子深。只要我们的卤肉开始卖,就不怕生意不好。”
这铺子也不偏僻拐一个弯就是集市了。只要口碑打出去,不愁没人来买。
“清舒呢?”
来喜恭敬地说道:“我家姑娘在后厨,邬姑娘要不要去?”
还没进厨房,邬易安就问道了一股沁人的香味:“什么东西这么香呀?”
来喜笑着道:“怔在熬卤汁,这才刚刚开始等下会更香。”
清舒教陈妈妈熬卤汁,可惜她按照清舒所说熬出来的卤汁怎么都没清舒熬的好。今日是开张第一天,所以清舒亲自上阵。
邬易安进了厨房就看清舒正盯住大锅看,连她进来都不知道。
将各种料一样一样放进去,随着这些东西放进去那香味越来越浓郁。
清舒舀了一点卤汁尝了下,点点头与陈妈妈说道:“可以了,陈妈妈,接下来就交给你了。”
邬易安捂着肚子说道:“清舒,我都快饿晕了。”
“咦,你什么时候来的?”
“来了小半天了。清舒,你这卤肉什么时候能好呀?我好饿,想吃。”
清舒笑着说道:“还要一些时间,我们去外面吃早饭吧!”
闻着这勾人的香味,邬易安哪还想吃其他的东西:“不去外面吃,我要吃卤肉。”
清舒吩咐来喜去买一些粥跟包子来:“你吃不吃,不吃我可不管你了。”
“我要吃卤肉。”
卤肉一好,陈妈妈赶紧切了一盘端过来。一放下,邬易安就用手拿了块放嘴里:“呜、好吃,好吃。”
一盘的卤肉,被她三下五除二就吃光了:“清舒,咱家这卤肉太好吃了,丝毫不逊色顺安酒楼的卤肉呀!。”
顺安酒楼在京城名气也比较有,它的卤肉是招牌菜之一。
清舒笑着说道:“好吃也不是你这个吃法,来,喝一碗粥。”
邬易安拿起碗大口大口地合着,没几口就吃完了:“清舒,再来一盘。”