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蒸熟后的青团,外皮油绿如玉,捏起来糯韧绵软、浸着淡淡的清香,咸蛋黄肉松馅儿的青团,吃着口感丰腴咸香,软嫩的糯米外皮下,澄黄的内馅儿油润鲜香。红豆沙的更为偏甜,沙沙糯糯的,口感绵密,吃起来香甜不腻。

秦慕言只浅浅尝了一口,便被青团这种神秘的吃食征服了,忙嚷嚷着要趁着清明节赶紧推广,必能大卖一波。

陆云琛也正有此意,如今阖兴居已经发展成为酒楼的规模,前段时间,他又找了几个伙计上门,配合了一段时日后,如今已经合作的很是和谐,杂货铺子没开成,但他在酒楼大堂处单开了一个窗口,用来售卖这些季节性的零嘴,找一伙计专门负责这个窗口。

青团一上市,大家伙儿就来了兴致,瞧着这一个个油亮亮的翠绿小团子,吃起来甜津津糯唧唧的还不粘牙,纷纷下手。

光是第一日,就赚了不少银两,更有甚者,来晚了没买上的,竟然当场就预定起来,陆云琛依着备货量接了些定金,叫庖屋里的伙计们这几日都赶赶工,待青团下了市,定给他们涨涨工钱,这一鼓励可了不得,人家又不是傻子,说得再好听,饼画的再大,实实在在的银钱没拿到手,谁会替你真心实意地干活,这点道理,陆云琛还是知道的,多付点工钱,能招来一心向着铺子里的伙计,也是值得的。

青团买了几日,反响都不错,因着陆云琛提前挂上了限定的牌子,每日起早,铺子还未开门呢,门口处便已经排起了队伍,只等着第一炉出锅,好买上那热腾腾的青团。

“掌柜的,掌柜的,不好了您快出来看看呢”陆云琛正在庖屋里忙活,忽闻门外传来急促的呼唤声,他顾不得摘下围裙,便出了庖屋,是杂货窗口的伙计,不知发生了什么事,小伙计火急火燎地,话都说不利索,拉着他就往门口走。

“儿啊,我的儿啊”一女子跪地,猛拍着自己怀中孩童的后背,孩童满脸通红,张着嘴不停得干呕,涎水滴落,竟是一句话也说不出来。

“怎么了?”陆云琛询问道。

“掌掌柜的,是这孩童,吃了咱家的青团,不知怎地,就成这副模样了”伙计在一旁哆哆嗦嗦道,心中默念,可千万别是青团出了什么问题。

“我儿子若是三长两短,我定饶不了你们!”女子眼圈血红,恶狠狠地咒骂道。

吃了青团?陆云琛暗忖道,再一瞧孩童神色,别是噎着了,他不敢耽误,忙从女子怀中将孩子抢了过来。

女人本欲不撒手,但架不住他手劲儿大,陆云琛以前腿弓,后腿登的姿势站稳后,抱着孩童坐在自己弓起的大腿上,并让其身体略前倾。然后将双臂分别从他两腋下前伸并环抱小孩儿。

他左手紧握拳头,右手从前方握住左手手腕,使左拳虎口贴在孩童胸部下方,肚脐上方的上腹部中央,形成“合围”之势。

女子跌坐在地上扯着嗓子哭嚎,说这阖兴居杀人了,这青团要人命了。

陆云琛不欲理会,他用力收紧双臂,用左拳虎口向孩童上腹部内上方猛烈施压,迫使其上腹部下陷。孩童一个劲儿地干呕起来,脸憋得青紫,附近围观的人不知陆云琛这般行为作甚,便叫唤着要去找大夫,劝说陆云琛切莫轻举妄动,等大夫来了再说。

他自然知道,这憋气不过一分钟的功夫,就能要人命,任凭路边人如何劝说,陆云琛手里的动作未停,连着施压了五六次,孩童“呕”地一声,从口中吐出半个青团,接着大口大口喘起了粗气,脸色也跟着缓和了过来。

陆云琛松了口气,可算是吐出来了,他将孩童放下,抚了抚他的后背,“这会儿感觉如何?可还憋得慌?”

孩童喘匀了气,摇了摇头,“没没事了。”

跌坐在地上的女子止了哭腔,跪爬着过来,一把怀中自家孩儿,一阵歇斯底里地哭嚎,“我的儿,你可吓死娘亲了,你若是出点什么事,你让娘亲可怎么活啊!”

秦慕言闻声也赶了出来,看见眼前这一幕,着实吓了一跳,他扯了扯自家夫君的衣袖,忙问起发生了何事。

陆云琛抬袖抹掉额上岑岑的汗意,“没事了,这孩子吃咱家青团噎着了,方才吐了出来,这会儿已经好多了”,接着他躬身将女子托扶了起来,“大姐,孩子没啥事了,您别担心,进屋里歇息歇息吧大家伙儿也散了吧,前来买青团的客人们应该知道,这青团是断不能让孩子一整个吞的,须得一小口小一口的,切勿贪食”

女子此刻也缓了缓神色,的确,她来买青团时,铺子里的伙计见她携着孩童过来,特地叮嘱了两遍,都是小儿心急,自己还未来得及嘱咐,便一口吞了进去