瓷实了还能叫豆腐花?
虽然配料听起来也是奇怪,不过闻意说是甜的,可以试试。
“别搅,顺着舀,我撒得多。”
裴宛初按闻意说的从边缘挖了一小块送进嘴里,焦香的黄豆面提升了豆腐脑的豆香,白糖红糖混合的搭配凸显甘甜。
他吃完一小口,忍不住又舀了第二口,第三口,嫩嫩的豆腐花在口里最先融化,他体会到了闻意说的如果瓷实点的妙处。
密度高一点,比嫩豆腐嫩一点,比豆腐脑q一点,在嘴里混合着一起融化,味道可能更好。
闻意见裴宛初闷不啃声吃了半碗了,确定他并不抗拒,忍不住说到,这是他很多年前去南方出差,在一个不出名的城市吃到的当地特色豆腐花。
上次看裴宛初喜欢吃,就想着也许当地做豆腐花的技术没办法复制,但是上面甜甜的配料一定要找来让裴宛初出尝尝。
“谢谢你,不过半夜开车出去,太危险了。”上一次他被炸鸡伤到第二天一早的咸浆,还有今天早上这些,都是闻意去他们上次吃过那家早餐摊买回来的。
到最近的镇子的路有多难走,有多危险,他亲自走过,特别是黑灯瞎红的半夜,万一闻意出点什么事……
“以后不要去了,我不差这一口。”裴宛初脱口而出,又觉得有点好心当成驴肝肺。
“山路太危险,我不希望你出点什么意外,这样不太好。”
“那得看你能不能好好吃饭了,毕竟你不吃饱饭,没力气干活,我的投资怎么办……”
闻意说是这么说,但是裴宛初知道他是玩笑,小声说了句:“我尽量。”