傅囿给自家娘亲外带的正是书院几日新开设的奶茶店冰饮,哦,不,如今正式的店名该叫做清醴堂,就设在食堂两丈开外的 处闲置的屋子内,里头的饮品种类除了谢时那日招待几位小少年的几样,还添加了好几款在现代奶茶店寻常可见的爆款饮品。
此外,关于清醴堂里挂着的菜单,还真是谢时让傅小囿给他打白工画的好几张。然而傅囿接到个活的时候,并不觉得是个惩罚,人小胖还美滋滋地认为是谢先生欣赏自己画作的表现 如果非要么说,倒也 错。
在任何年代,开在学校的小卖部通常都额外受学生欢迎。清醴堂也不例外,甫 开张,便很快风靡全书院,学子们每日从食堂吃完饭,顺路经过奶茶店时,都忍不住在炎炎夏日来 杯解暑。
谢时 直内心忧愁,再样下去,书院的些学子们会 个个被他喂成小胖子咯……
自从傅家人尤其是傅老夫人吃过书院的糕点后,便成为了书院食堂的忠实粉丝,次听闻书院又出了新的冰饮,傅夫人自然好奇,“东沧书院的伙食真不错,拿来,娘试试,可有给老太太带?”
“哪敢忘记,我待会就给老太太送去,正好我给祖母带的是常温的,不碍事。”
傅夫人夸他:“我儿细心得很。”
心虚的傅囿赶紧殷勤地给娘亲奉上,傅夫人喝得是傅囿最爱的芒芒甘露,不亏是母子俩,都是极其嗜甜的口味,奶茶的新奇口感很快便征服了傅家娘亲,她心满意足地喝完,果然如同傅囿所料,注意力俨然早已不在他的学业上,甚至还满脸慈爱问道:“我儿零花可还够用?”
翌日,零花钱袋子重新塞得满满的傅囿揽了 个放假回家给娘亲外带奶茶的活儿,乐颠颠回到了书院。然而今日书院的气氛不如往常轻松闹腾,同窗们反而大多面色凝重,心事重重,不知在议论何事。傅囿凑到韩宁身边,问道:“韩兄,是怎么了?大家在谈何要事?”
韩宁稚嫩的脸上 片严肃,此时声音沉沉,“中原颍州有人聚众三千,反了。”
旁边的蔡骅附 道:“听说是治 黄河征发的民夫中,有人在黄河底下挖出了 尊石人,由此煽动了百姓起事!”
高率低声喃喃:“莫道石人 只眼,挑动黄河天下反……竟然是真的……”是近两年来在中原地区,尤其是黄河水灾地区广为流传的 首民谣,近日发生之事恰好验证了句话。
韩宁却是满目不屑,“不过是起事者为了造势而放出的民谣罢了,那河底挖出的石人恐怕也是他们事先做的手脚。”
傅囿不由点头:“韩兄说得有 ,那些造反的人现在涌到哪里了?”
韩宁回道:“他们退到了颍州的颍上县,目前已经占据了那里,正 总治河防使鲁恒的两万军士形成对峙,朝廷也已经下诏要派兵镇压了。”
傅囿疑惑,“那关我们什么事?咱们人在南方,中原的战乱总不可能波及到我们里来。”
韩宁看他 眼,意味深长道:“那可不 定。”也就只有整日里只关心吃喝的傅囿才会么想了。
每次月考,韩宁都会向自家小叔汇报成绩,次也不例外,所以有幸得到了韩 的提点。次造反的领导者不同以往,是长期以教义笼络底层百姓的青莲教教会,且黄河多年来数次决口,深受水害的中原百姓们早已忍无可忍,加之被朝廷强制征发去挖渠建堤岸,郑州、颍州各地怨声载道,民怨四起,如此,才导致次起事者竟是达到了数十年来最大规模,有不少在中原地区有亲故的学子都十分担忧亲人们的安全。
梅林斋多日来, 直有不同的人员不断出入,消息灵通且政治敏感的人已经察觉到了山雨欲来风满楼,然而隔壁谢家,身为普通人的谢时却还是半点 收到风声,因此日子倒是过得安逸。
此日乃立秋,秋者,阴气始下,虽然福州地处岭南,入秋并不明显,但谢时还是明显感觉到天气 有往常那般,动 动,便满身衣襟汗滴连连了。
既是入秋,便要吃点有滋味的东西来滋补 番,俗称“贴秋膘”,此时正是稻熟蟹肥的时节,供应海货的游家渔船捕捞到不少肥美膏蟹,不仅给食堂送去,还给谢时也送去几对大膏蟹。谢时瞧着是顶盖黄的大肥蟹,且是海里捞的,干净得很, 时手痒,用刷子把膏蟹里里外外刷了个干净,后又用清水加盐让其吐沫。
待到晚间,膏蟹已经清干净肠胃里的脏物,便可以拿来做生腌蟹了。潮汕地区爱吃生腌的渊源可追溯到秦朝起便南迁的中原人,尤其是生腌蟹最广为人知,喜欢的人很难戒掉, 吃过的认为其乃“毒药”,碰巧,谢时就是很爱 口生腌的人。
将蟹肉按照部位劈成小块,用酱醋糖 料酒淹 蟹身,再加入葱姜蒜 替代辣椒的芥黄酱,末了,再撒上 点芫荽稍作点缀,便可以放入冰水中冷藏。谢时不仅做了生腌蟹,还用同样的手法料 了虾姑、蛤蜊、鲜虾、蛏子 生蚝,满满当当的,只需要耐心等待半个时辰,便可以品尝至鲜美味了。
第30章
谢时一个没刹住手艺人的手,案桌上就多出来了一盆盆分量不小的夜宵。不同于江浙地区,潮汕地区的生腌海鲜喜欢吃鲜活的,讲究即腌即吃,在没有冰箱保温的古代,谢时也不喜欢吃过夜的生腌。
望着眼前绝对不止一个人分量的夜宵,谢时双手托腮,想了想,独乐乐不如众乐乐,有好吃的怎么能不分享给隔壁“邻居”呢?据他观测,隔壁“邻居”可是个很好养活的大胃王呢。
谢时随手写了封邀请帖,就让王甲给梅林斋送过去,邀请人家来聚餐。黄昏刚过,月亮还没爬上树梢,王甲熟门熟路去送信了。
谢时在准备迎接客人的过程中,抬头看这天色,头脑里忽然不着边际地闪过一句诗
月上柳梢头,人约黄昏后。
谢时随即被自己的联想给逗乐了。然而等约的人来了,谢时就觉得更好笑了,只见以韩 为首,后头跟着三位略有拘谨的下属,岑羽一反常态地安静,手里也没拿他那一直不离手的诸葛同款羽扇,只在谢时看过去时,偷偷地打了一下招呼示意。
谢时:这就是职场人在领导面前的第二幅面孔吗?
韩 上前伸出手,将手上的拜访礼递过去,“冒昧来访,这是礼物。”