顾良叮嘱他：“你只能打下手，不能插手。”

杨夜：“嗯……嗯！好的。”

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于是后天两个人就一起去钓鱼了。

系统还算仁慈，休息的时候并没有把大家全部关在客栈，而是开放了部分区域，比如山脚下的那片湖，还是可以去的。但湖对岸依然是雾气，那边是去不了的。

两个小时，顾良钓了五条鱼上来，决定一次性都做掉。

回到厨房顾良遇到的第一个难题，是清理鱼的内脏。

这件事他没有干过，这个时候也不能百度什么的，于是他拿着刀，就有点无从下手。

鱼放在菜板上，顾良端着菜刀，抬起眼睑望了一眼杨夜。

杨夜收到信号，上前接手，三下五除二把鱼清理干净。

客栈是没有姜蒜这种去腥的东西的，于是杨夜拿了梅子酒过来，用酒将鱼里里外外清理了一遍。

“接下来怎么弄？”顾良问杨夜。

杨夜又找了些调料过来，洗好、切好，往鱼身上划了几刀，将调料均匀抹在鱼身上，腌制入味。

眼见着杨夜马上要开始热锅烧油了，顾良赶紧按住他的手：“你这样不行。说好是我来做。你告诉我步骤就好。”

杨夜：“这里有木姜子一类的，挺香的，一会儿油差不多烧热了，把它和其他材料放进油锅爆香，再加入一定比例的糖、醋、淀粉、酱油、酒稍，炒汁儿，等糖化了，起很多泡泡的时候，酱汁就熬好了，然后倒入水，煮开，最后把鱼放进去。”

顾良皱眉问：“一定比例……是什么比例？你严谨一点。”

杨夜：“中国菜没那么严谨。要不我给你调好？”