“村里和厂里是分开的，不是一起的，这个要明确。如果村里和厂里混为一谈，村里人倒是要想着占厂里的好处了，可没有付出哪里来的好处？”顾希道。

“这事情交给乔医生，我们就照着乔医生的决定办事。”吴队长没有意见。

“两位，咱们村里有干活积极，人品好的妇女或者汉子吗？一周500斤的粉，咱们需要2500斤的土豆或者红薯，还需要石磨或者米凹，需要手脚快的妇女注意卫生，需要力气大的汉子拉石磨……”顾希慢慢的分析，“还有，要签订协议，以防有些人把制作面粉工序外传，到时候损失的可是我们溪头村了。”

“这个要仔细，不能让大家外传。”吴队长道。

“对，不能。”杨书记附和，他和吴队长最关心溪头村的损失了。

到了卫生所，顾希观察了一下卫生所的情况，对吴队长和杨书记道：“卫生所太小了，等以后我们资金充足了，一定要建造厂房。”

杨书记和吴队长笑着，他们也期待。

“我们村里公用的石磨有一个，然后私人的有两户人家有石磨的。乔医生，你准备要几个石磨？”杨书记道。

顾希回答：“三个石磨都准备着，搬到卫生所来。吴队长先去收购红薯粉和土豆粉，到时候把账记下来，等面粉做好了，我们再还面粉。”

“我家拿出200斤红薯。”吴队长道。

“我家也拿出200斤红薯。”杨书记道。

当天下工之后，杨书记和吴队长召集村民开会，说了食品厂的事情，因食品厂才开始，前期不能保证有福利，而且开荒山地，种植等工分都是算在食品厂的，不是算在村里的，所以大家对食品厂的信心很低，也因此，没有几个人愿意来。

因为进了食品厂，就会耽误村里上工，到时候食品厂没有福利，村里工分没有，来年吃什么？所以保守派的村民不愿意冒险。

不过，他们虽然不愿意来冒险，但10斤红薯或者土豆换一斤面粉，他们还是愿意的。第二天，吴队长在村委办公室登记红薯和土豆，顾希的三个徒弟都去帮忙登记了。

溪头村有100来户人家，到最后用来换面粉的红薯和土豆加起来，竟然有8500斤，其中5500斤是红薯，3000斤是土豆。

红薯和土豆放在村委操场。

材料有了，要需要员工。村民不愿意来，吴队长和杨书记就召集自己的家人，吴队长家两个儿子去开荒山地，两个儿媳在村里上工。杨书记家两个儿子，一个杨富国已经跟着顾希了，还有一个长子在村里干活，所以他叫村里有亲戚关系的。