听苏菀说到面筋,甘兴顿了下。

他怎么把这个给忘了。

但想想来看，凉皮里不包括面筋也正常。

谁都能看出来，凉皮是一个做法,面筋又是另一个做法,两者是两个方子很正常。

至于面筋的口感还用说了,那么富有层次感的食物，就算吃个炖菜放里面都好吃吧。

这话倒也不夸张,苏菀的视角来看也确实如此。

现在的面筋是凉皮里面的软弹面筋,但延伸下来还有烤面筋那种。

反正怎么做好吃，这句话肯定没错。

但到底要怎么做呢？

甘兴可不知道。

苏菀也是试试他的态度，若是那种油滑的,直接让他走人,若是还能谈的，那就谈谈。

如果很老实。

算了，很老实的人也做不到偷偷弄西膳房膳食,然后想着做生意。

如今看,这是能谈的。

甘兴有些不好出面筋的价格，说实话,他们三个人积蓄都不多。

提茶瓶这事有时候好做,有时候能饿死，基本饥一顿饱一顿，还是靠着宫里总管才有些钱,但也不多啊。

否则也不会一百银子三个人凑。

凉皮一百两,面筋呢？

眼前这位可不好糊弄，看她年纪小,但是个极为机灵的。

但他出价,也不是为自己一个人出,后面还有人那两个。

出多了，那两个不愿意，出少了，要买不到怎么办，来宫里看人可是有时间规定的。

“八十两，如何？”

甘兴咬咬牙，说出自己能拿出最多的银子，也是跟那两个商量好的钱。

苏菀听此笑道：“可以。”

可以了？

又可以了？

她不讲价，自己总觉得亏得很。

“既然你给的这样爽快，我就再给你调料汁的方法，按照这个来做，绝对没错。”苏菀把早就写好的方子拿出来。

凉皮跟面筋的做法，还有调料的搭配，全都在上面。

而且一式三份，三份一模一样。

小宫女苏菀根本没出宫门，却把他们的情况摸清楚了？

甘兴一时激动，幸好他没乱说什么，也没做什么对不起这位的事，否则宫门都踏不进来吧。

这还要感谢李家大猪蹄子，夫妇两个没事就帮苏菀打听下来，这才能知道他们的情况。

等双方签好字，方子给甘兴，一百八十两银票给苏菀。

眼看探亲时间要过，苏菀也不流连，对她来说交易已经结束了，不过她想了想道：“我方才听你说要开店，开店太慢了，支个小摊快快开始卖，名气来得快，回本也快。”

她可是个良心卖家，还有开店售后的。

西膳房做凉皮也有两次，时间也有十天，加上今日都三次了。

估计再有不到十天时间，外面就会流行起凉皮的做法。

毕竟知道怎么做凉皮的人不少，而且方法也简单。

但他们这些再快，也没有自己给方子快。

所以甘兴等人立刻开始售卖还好，若是先租铺面，再收拾原料，然后开门大吉。

说不定京都的凉皮已经开始贩卖。

到时候他们岂不是白白花了钱。

也不对，不算白花钱，毕竟自己给的调料汁也算独一份。

甘兴拱手。

来之前要是告诉他，这小宫女苏菀看起来不过十一二的年纪，他定然会有所轻视。

可这些话交谈下来，这位的本事他已经知晓了，何必自讨没趣，不听劝导。

而且办事干脆利落，根本不想多掺和，也让他松口气。