“孤换身衣服就去。”
乾清宫。
“陛下,陛下。”于一从门口进来,喜气洋洋道:“殿下到了。”
“让他进来用膳。”朱皇帝示意内侍摆好碗筷:“请进来。”
朱标换了身干净衣服,自觉仪表都有收拾,绝对得体。
他大步进殿。见自家爹正在用膳,笑道:“爹。”
“来,忆苦思甜。”朱皇帝示意朱标坐下。
不用瞧,朱标都知道是哪几道野菜。
没错,就是野菜。
为告诉子孙外界辛苦,特意规定御膳里必须有百姓吃的野菜,和粗粮。
冬天没有野菜怎么办?这难不倒老朱,他让司农寺把野菜全部清蒸一遍,晒干,制成干菜。
或者用盐腌制。
朱标坐下,看到摆了八九盘的青菜,他一点也不开心。
苦菜根,苦菜叶,蒲公英,蒲苗,枣芽,龙须菜,苦瓜干,杏仁和苜蓿……
历史上,史官记载明初的御膳单子中,还有其他的苦菜。
嗯,一定要把我吃的苦菜给朱允炽吃点,老子吃的苦菜,儿子要加倍吃。朱标吃着苦菜,心里默默地想,这样才能心理平衡。
一顿饭吃下来,朱标的脸都发绿了。
当然不是自家那鱼儿绿的,是苦菜太多了。
平时都是配一两道,今天有八九道,关键是老朱特别热情的给自己夹!
他只能都闷头吃完。
八九道菜,两个人吃不完。
按照习惯,老朱吃剩下的饭菜为了节约,都是赏给内侍吃。
历史上到了明后期,有些极为受宠的御前红人,皇帝会直接赏给他们御膳。
这御膳很多都是没有动过筷子的菜,直接赏给。
比如,天启帝的乳母客氏。除了金银钱帛外,每日三时,以御膳赐之。有时客氏出宫到外宅住,御膳也会赐过去。
看把这个老女人给嘚瑟的。也就天启那家伙给客氏太多荣耀。这要是朱标,直接给客氏赐一盘脚指甲尝尝。
到了明末,苏州的富商和士绅官员,一顿饭就可以花掉上百两的银子。
苏杭一带,不仅有许多文人雅士,还有天下数一数二的厨子。