江晚月并不着急，客船上有条规定，在船上用了膳，若是在信中略提过并告知家人亲友，便能减三文钱，不少客人本就要写信告知家人船上的新奇之事，纷纷响应，再加上船上有不少赶赴京城的学子，有几个学子特意将菜肴写到了游记之中，这几人在永州皆是小有名气，其中一人还是去岁的贡生，这些游记在永州刊印万册。

那些地处冷僻的店家，最近反而客人日渐多了起来，一打听，不少人都是因了菜肴在船上被人夸赞，才想来店中尝个新鲜。

渐渐地，从前的店家将江晚月雇用厨子的钱都退给了江晚月，有不少商户主动请求厨子上船，为船上衆人做店中招牌吃食，甚至已经有不少店家主动出钱，只为让自家菜肴登上客船。

约莫过了一个多月，船票渐渐涨到四十文，甲板上的冷饮茶点另外收费，价格不菲，但每日去晚了便没了座位，只冷饮茶点，一个船便收了百两银子，十几条客船已送不了这麽多客人，秦家又加急改建了八条客船，仍是船船满舱。

江晚月连带船员，除去本金投入，都小赚一笔。

江晚月又着人做了五个仿若鲤鱼，雕饰彩漆的客船，船艏布有红色的龙门，船艉宛若鱼尾，每次过水击浪，都若鱼跃龙门，这船立刻在即将赴京赶考的学子中传扬出名气，就连不是永州的学子，都特意来此地坐船。

江晚月又印了东都画册，薄薄的画册上有东都的街道，会馆，乃至在京的湘菜推荐。

画册整齐放在甲板上，供船客自行翻阅。

渐渐地，连这册子也有了名气，配着插图，简略易记。

进京考试的举子甚多，衆人都想讨个好彩头，鲤船取了吉祥的寓意，本来完全可以单独雇船而行的富家子弟，也抱着猎奇之意，特意要乘江家的鲤船。

一传十，十传百，十两银子一人的鲤船每日皆是人满为患，船房早早被定下，江晚月放开一个月之内的预定，船舱也直接被订购一空。

客船的利润渐渐赶上了货船。

货船上的船员渐渐心生不满，毕竟货船的差事也是不好干的，来往时运送货物要甚是小心，运送的若是丝绸，要在箱子上盖好蓑帐，免得雨水渗入受潮，运送的若是吃食，更是一路不能停歇，若是误了时辰还要倒扣银子，碰上木材等重物，擡到船上，装箱的过程都累得虚脱。