衆人下了车,卫明和林檎已经在门口等候。
或许是上次发生的意外让林檎受到了惊吓,此后湛之清参加的每一项活动都能看见林檎或者其他佣人的身影。
“来到铭轩酒庄,大家应该猜测到我们今天要做什麽了吧!”
周星高高举起手一脸兴奋:“是品酒吗!!!”
周星会喝酒,然而别墅里没有,在邑市的时候湛之清就经常听到周星酒瘾发作说没有酒喝。
这下她可算是如愿了。
“没错!!就是要品酒,不过我们在开始之前,还要先问问,有选手酒精过敏或者不能接触葡萄酒吗?”
没有选手发言。
湛之清心里暗暗紧张,然而他没表现出来,面上还是一派镇静。
他们被带去了酒庄的一个房间,房间里一张长形木桌,阳光透过玻璃洒进。
工作人员带进来六瓶酒,瓶子上什麽标签都没有。
酒庄里酿酒的师傅也跟着进入。
他先给衆人讲解品酒的方式,分为看闻尝几个步骤。
看是看葡萄酒的透明度,颜色和附着情况,闻则是闻香气,尝并不是吞咽,而是喝一口让酒液在口中停留和味蕾充分接触最后吐出。
听到要吐出,湛之清悄悄松了一口气。
尝酒,主要是品尝酒的甜度酸度酒精度,单宁还有酒体。
如果要细致讲解,只怕讲一天也讲不完所有内容,为了让选手们尽快进入挑战赛状态,老师傅挑出几个重点细致讲解,并拿来一瓶额外的酒,每人前面都倒了一些。
他手把手教着各位选手如何看如何闻如何尝,再告诉每位选手品尝这杯酒的结论。