珀斯忽略对方起的难听外号,摸着下巴若有所思:“你说……如果我现在拍张照片卖给八卦记者,是不是就能提前退休享受生活了?”
雷安震惊:“什麽???”
总之,有了人帮忙,纪乔动作堪称飞速地串完了所有的菜品,菌菇蔬菜一类,海鲜一类,内髒副食品一类,全部烹煮过了凉水。
至于最关键的酱汁,纪乔调配了快十种,将这些串串泡进去入味。
因为阿赛亚想吃鸟蛋,纪乔也煮了两个丢进酸辣味的酱汁里,担心不够入味,用竹签戳了七八个洞。
等浸泡的时间一到,几人纷纷来厨房,把这几大盆串串从冰箱里端出来。
屋外日头高照,而面前的食物冰凉清爽,散发幽幽凉意与辛香气息,因为炎热天气失去的胃口,瞬间被勾了起来。
冷串串因为是低温食物,过于油腻不行,但不放油又缺少油脂香气。
纪乔搭配了底料后,倒入了过滤油珠的骨头汤,整盆料汁顿时清爽许多,又能在菜品挂得住味。
大家挨个吃了吃,除了麻辣和酸辣,藤椒味也很受欢迎。
隔壁小镇因为地势原因,选折种植了花椒树,産出的青花椒又香又麻,炸出的藤椒油配上简单的盐巴味精还有切碎的青红椒碎末,骨汤一倒,别有风味。
刚吃不觉得辣,等到多吃几口,舌根唇角逐渐反应过来,如同电流窜过般回味无穷。
“甜的?”
梅菲尔德忽然看着一盆串串问纪乔,“这是什麽味?”
“荔枝味。”
纪乔有点得意道,“辣椒里面加了盖亚星的醪糟,哦就是糯米和甜酒曲做的,还不错吧?”