希望不会被打回去。
第 28 章
裴言泽打着哈欠,整个人看起来懒散不羁,并故作无意的扫了眼正悄悄打量自个的罪魁祸首。
“嗯!当贼去了!”他微眯着眼,声音低沉的应道。
裴嫂子知晓他在胡扯八道,摇着脑袋转身去后厨烧水去,似是怕自个小叔子带坏人,连忙探头喊道。
“阿春,快试试那烧饼窑好不好用。”
这话提醒了唐春,今个可是要将这千层酥饼用烧饼窑给烤出来,若不然就是自个砸了自个招牌。
等她转身进茶水摊后和面后,裴言泽也挥动着缰绳,黑美人才慢悠悠朝着郾城城门口走去。
今个起的早,趁还没有吃早食的人没来,唐春就要烤上一竹筐千层酥饼才行,免得到时候供不应求。
千层酥饼做法并不简单,一是要用温水搅拌和成面团,然后醒面。
而这一步骤,唐春早已备好,现在就等着过来进行第二步。
她洗净手,从木盆里抓了适量的面团揉搓成条,并擀成薄面片,随即在面皮上均匀的涂抹上猪油。
这猪油是早之前练好的,放在瓷罐中。
煮面随便勺一勺里头,那味道就香的不行,更别说涂抹在面片上。
随即唐春将薄面片一分为二,二分四,划为细细的长条,这些长条就是做千层酥饼的关键。
用适量的长面条拢在一起,先轻轻揉和,左右拉伸直,后从两侧从里朝内开始卷,卷到一定距离后,上下搭在一起,就用擀面杖擀成饼状。
眨眼的功夫,二十个千层酥饼胚子就好了。