能听见白菜被铁锅的高温油脂煎得滋啦滋啦，以锅铲翻炒，让白菜受热均匀。

翻炒得软榻些，白菜内部的大量水分析出，添上少许食盐和酱油，临出锅前，加一小搓葱花。

随处可见的普通大白菜，因为猪油渣的点缀，变成了一道美味佳肴。

白菜脆嫩爽口，回味有着霜冻的回甘，尤其是白菜梗子，吃着甜津津，猪油渣仍是焦香酥脆，油脂融入到汤水，吃起来一点不腻。

就着一碟子猪油渣白菜，一碟子小鹹菜，木家人简单吃了个午饭。

木家人吃午饭时，整个乐安巷子，家家户户不时飘出熬猪油的香气，或是炖老母鸡的馥郁浓鲜……

现在是农閑，该播种的作物全部播种下去，该空着的田地除掉草，施了肥料，等待空閑修养一段时间，明年开春后进行播种……

吃过午饭，无所事事，现在只有南市最热闹，夫妻俩一合计，干脆又带着孩子去南市瞅瞅。

毕竟都好奇，最后耕牛到底花落谁家？

“一间茶饮”铺子，宋荔也在密切关注着南市的风吹草动。

一早，从庄子抽调来的仆役，给宋荔带来好消息，入口处排队的人潮，有上万之数。

人太多，都快挤不下了。

好在有她干娘镇住场子，罗老爷和毕老爷只得听从吩咐，安排管事派仆役一面下场维持秩序，一面拉起红绸带，限制客流。

辰时刚过，抵达南市的居民人数还在不断攀升。