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孜然粉的风味独特,与薄片炸货的结合,如珠联璧合般,相辅相成,酥脆易碎,满口生香,吃完一片,还想再来一片……

蘸芥末,则太过火,比辣椒面的辛香还要刺鼻,吃不惯的人,实在吃不来。

偶尔尝试酸梅酱,酸甜与酥香结合,竟也不难吃。

一盘子炸薯片见了底,王福咂咂嘴,只觉得怅然若失。

杨安慧也吃完了自个儿盘中的小食,庄子上的土豆收获时,她带回一些给府中厨子烹饪,沙沙绵绵的口感,拿来炖肉吃不错,或是按照宋荔传授的法子,淘洗后,做酸辣土豆丝,都不错,却从未吃过这这样酥脆的土豆片。

薯片金黄酥脆,油而不腻,有些类似薄脆的口感,不似薄脆的油酥香,比薄脆多了三分香酥,每一口卡兹脆响,敲打着人的心弦,叩开了味蕾。

杨安慧问宋荔:“你铺子里的炸薯片,明天还有吗?”

这个问题,也是其他食客所关心的。

“有啊,不过明天可能也会限量购买。”地窖里的土豆看似堆积如山,真要做成薯片,不算多,得悠着点来,毕竟谁能拒绝香酥薯片的魔力,连宋荔自己也拒绝不了。

继蜂蜜小面包、萨其马、奶油蛋糕卷火了后,唯“一间茶饮”铺子里才有的稀罕物,薯片又掀起了一阵浪潮。

刚收获了土豆,庄子上另一片棉花地里,棉花正抽条分枝,开出或米黄色,或水红的花朵,只等花朵凋谢,结出棉桃,开始采收。

棉花间隔的大片空间上,种植了西瓜藤,经过三个月的成长,目前正是收获的季节。

晚熟西瓜个头小,足有脑袋大小,田小桃装来几只竹筐,一筐子拿来孝敬宋掌柜,其余的售卖给食肆铺子掌柜。