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三桶四桶,明显气喘,五桶六桶,宋荔瞧着高老爷两颊冒汗,擡手用袖子抹掉,继续给他夫人任劳任怨地提水。

阿虫想要帮忙,他还不愿意。

中年夫妻的恋爱酸臭味哟,她们这群单身狗不懂。

宋荔捏着鼻子走开。

从杂物间取来半碗泡椒和泡椒水,泡椒被她切碎,另一半泡椒水留作备用。

七八斤的兔子,处理好还剩下五斤左右,一半切丁,另一半被宋荔焯水后,炒个糖色,添入瓦罐,以花椒、八角、桂皮、茴香、丁香等五种香料为主,辅以白芷、香叶、肉蔻和草果,塞入半只兔子,又加了红酱和酱油,大火煮开,转小火慢卤。

片刻功夫,随着水蒸气喷薄而出,带出卤汤里各种香料糅杂出的一股子异香。

卤香味浓郁且持久,填满了整个厨房,坐在竈膛前的盼盼闻见了,精神为之一振。

因为香料昂贵,寻常人家哪里舍得用香料卤煮,闻见这股子香气,只觉得陌生奇特,又欲罢不能。

小翠见多识广,在春风楼后厨倒是闻见过赵婆子制作卤货的香气,只是那时只能偷偷猛吸几口香气解解馋,现在自己也能有幸品尝一二了。

厨房里的卤味香气飘散溢出到院子里,萦绕在整座宅院,香飘十里,过往的马车不禁缓缓驶停,猛嗅了嗅,发觉这股香气来自面前的宋府。

王福带着女儿小十一上铺子巡店,一身疲乏回家,哪知还未到宅院门口,春风卷起车帘子,风里飘来一阵若有似无的卤香。