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邱雪琼眼睛一亮,米粮商呢,哪怕闹饑荒的年头,这些商人们不愁吃不愁穿……

也不知对方明日还会不会来?

临近月底,凤仙城外连绵的山脉里,山核桃、毛栗子、山韭菜等山珍陆续成熟。

回家前,宋荔再东市买来一筐毛栗子、核桃,一把山韭菜。

山韭菜风味辛香,较驯化后的家韭菜味道更添浓烈,偏爱它的人,为之疯迷。

山韭菜切成段,拌上鸡蛋液,少许食盐调味,就可以摊成美味的山韭菜鸡蛋饼。

毛栗子可以拿来炖鸡汤,或是自己做糖炒栗子、栗子糕、板栗酥饼等美食。

宋荔打算拿来煮粥吃,女孩子多吃些五谷杂粮,最是补气血。

过了这个月,马上是干娘的好日子,得食补进补,到了婚宴当日,红光满面的,瞧着喜庆。

桃子退市了,家里囤积的葡萄罐头堆积在杂物间,吃过晚饭没什麽事,大伙围在一处唠嗑,剥栗子。

鲜栗子划了十字花刀,加了食盐,防止栗子变色。

煮熟后,很容易剥壳,剥出颗菠萝明黄色栗子仁,在甜香的诱惑下,宋荔忍不住送进了嘴巴里包着。

粉糯糯,带着沙沙的香甜口感,有点类似蒸红薯的粉糯甜香,又比蒸红薯略干噎些。

沙沙糯糯的粉质质地,在舌尖蔓延:“甜甜的,好香。”

她们特意多煮了些栗子当零嘴吃,边剥边往嘴里送。