小翠往嘴里塞着饭菜,大口咀嚼,尽可能补充到更多油水营养,只有将身体养好,未来会怎麽样,谁又知道呢?
吃过午饭,小翠也该回去了。
今天铺子里做了十四只嫩鸡的量,宋荔怕卖不完,琢磨着要不要放开每人限购一份。
结果还未到开铺子的时间,已经有多辆马车和食客们涌来。
更有甚者,提前半个小时在大堂里守着,见这会儿人多了,急忙起身来排队。
起初有顾客抱怨,哪有吃食铺子叫客人干等着?
听宋掌柜解释,她们的炸货每日现杀现腌,需要一定时间腌制入味,炸货的口感会更好,大伙这才恍然大悟,表示理解。
见宋掌柜和她干娘从厨房出来,套上围兜,搬运着一盆盆裹粉的无骨鸡柳,或是炸过一遍的鸡块,取来秤砣,还有一摞托盘和竹牌。
这是準备开始做生意的讯号了。
大家排队找周万春称好炸货,付款,领到号码竹牌,到大堂找个位置坐下,只需稍等片刻,即可享用美味的炸货。
买上一碗热乎乎的酸梅饮,就着炸货,香喷喷,吃完一回,保準儿天天惦记着,吃了还想再来。
一直忙到申时两刻,今天开铺子的时间延长了两刻钟,收获非常可观。
宋荔担心十四只嫩鸡炸货卖不完,会浪费。