见她一口气挑了十四只鸡,叫鸡贩子喜出望外:“宋掌柜终于招到人了啊!”
宋荔点头:“嗯,招到了。”
等鸡贩子将活鸡逐一捆好,放到宋荔的木推车,又塞来小半篮子鸡蛋,结完帐,她起身去找贩子杀鸡。
宋荔日日都来,杀鸡贩子同样很注重维护老顾客,送来几支鸡毛掸子,让她拿去店里掸灰尘。
物资匮乏的年代,鸡毛用途颇丰,可以做成鸡毛掸子,制鸡毛枕头、棉衣,或是盖被,还可以手工制作鸡毛毽子,做鱼鈎浮标……宋荔总觉得鸡毛有一股味道,让她做盖被和枕头,定然不肯。
每每叫鸡贩子杀鸡后,拔下的鸡毛,被她换了几块糖,当做零食吃。
小贩给的鸡毛掸子倒是很实用,宋荔接过,放到木推车里,嘴巴里咬着糖块,坐在小马扎里等着。
今儿宋荔拿来的量多,又不能耽误她的时间,小贩集结了全家人来处理鸡毛,家里七八岁的孩童也被揪来,手握镊子,拔去鸡皮上的细小绒毛。
终于赶在巳时前完工,宋荔带着十几只嫩鸡回到铺子,看到小翠已经到了,在厨房帮忙準备葱姜丝。
是个眼里有活的好姑娘。
宋荔将小推车上段位嫩鸡搬运进厨房,她示範一遍,之后看着小翠利落解出两块鸡柳,剩下的鸡翅和鸡腿分割,简单许多……
“鸡脖子留下,鸡脑壳不要。”
听宋荔这麽说,小翠犹豫开口:“不要的鸡脑壳,我可以带走吗?”
宋荔没问带走做什麽,小翠要,就给她了:“可以啊!”