剩下要备的菜就比较简单了。

先把老豆腐切成长长的方块，白菜切段备用。这时候就可以空出手来处理白萝蔔了，特地挑了一根和自己小腿很像的白萝蔔，切一小段出来削成泥，可以很大程度为汤底提鲜。剩下的套上保鲜膜放回冰箱保存后，就可以戴上手套，把磨好的萝蔔泥努力拧出水份后备用。

夏天，果然还是开着空调吃火锅最舒服了。

东西準备的差不多了，就可以找出煮火锅专用锅，把刚刚準备好了的食材摆到锅里，可以摆的漂亮点也可以随心所欲些，反正煮开以后都差不多。叶桐先是加了一勺味噌，再加入剩余的萝蔔汁和清水来调味，但是有点淡，她没忍住，又往里面丢了个方便面调味料的魔法包后再开中火，等着小锅开始咕嘟咕嘟煮沸就好了。

用萝蔔泥熬煮的汤头真的超级鲜美，之前煮火锅的时候都是用一整块萝蔔下去煮，如果熬煮的时间不够，那股萝蔔的味道就很明显，不太好吃。现在换成萝蔔泥，可能是更加容易入味了？反而比一整块的萝蔔要好吃多了。

不枉费她还特地花时间把萝蔔磨起来，第一次尝试的味噌味道很特别，不是叶桐喜欢的味道，她欲言又止了一会但发现小可乐很喜欢后，还是什麽都没说的给自己调了个辣椒面干碟。

锅里加上海鲜和菌菇后，煮出来的味道更加鲜美，叶桐吃到后来，还把中午剩下的那些堿面也一起丢进锅里煮了，味道意外的也很不错。

堿面比较耐煮，蘸上料碟后的味道也很符合她重口的口味习惯。

果然没有什麽事情是一顿火锅解决不了的。

如果还是不行，那就吃两顿火锅。

诶嘿。

生活还是很美好的。