一只手抱着自己的阿贝贝,一只手推开了房间的门,“小姨?”
“哎呀!你醒啦。”叶桐正在包饺子,没空出手来,看小可乐还有点懵懵懂懂的样子,“今天晚饭吃抱蛋饺子哦~要不要一起来包饺子。”
“饺子——”小可乐的眼睛还没聚焦,她挠了挠自己的脖子,“我不会包饺子。”
“我也不会,哈哈哈哈哈。”叶桐把自己包出来的奇形怪状饺子给她看了一眼。
小可乐这一下醒了,“这个是星星!这个是爱心!这个是月亮!……”好像和她之前玩的黏土差不多,“这样饺子不会破掉吗?”
她还记得之前妈妈包饺子,让她帮忙,结果她包的饺子在水里都煮散了。
“没关系啦,抱蛋饺子和煎饺很像,只要不煮水饺,不怕它会散掉的。”
“那我也要包!我要捏一个小乌龟的!”
“好!”
“看吧,包饺子很简单的。”叶桐看着小可乐使劲捏着面皮边边,忍不住点了点头。
最后做出来的不仅有星星饺子,乌龟饺子,还有小兔子、小猫、皇冠,宝石……各种奇奇怪怪的饺子形状都出来了。
“真的不会散掉吗?”五岁的小可乐一脸凝重,小大人的模样显得格外可爱。
“放心吧,你看。”叶桐自信满满。
包好的饺子先下一盘好了,要做成抱蛋饺子,可比包饺子要简单多了。
拿出两颗鸡蛋加上一点盐打散,先在平底锅里面倒上一点油后,再认真的一一摆放好做好了的奇形怪状饺子。
煎到饺子的底部有点金黄以后,再倒入一小碗的水,等着那碗水慢慢煮干水分。