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二两娘子 清澜皓月 1175 字 3个月前

要的全是招牌菜。

现在送来一看,珍馐百味尽有。

最招眼的是白瓷盆里的王八炖鸡, 说是叫霸王别姬的。

再看别的:金酥乳猪全套、红焖牛蹄筋、糖醋鲤鱼、翠绿豆腐煲、鲍鱼鸭掌、碧绿花枝炒腰果

看着倒是琳琅满目,色香味俱全的样子。

沈寄开始分泌唾液,就连坐在她腿上的小芝麻都挥舞着双手。

沈寄便夹了一朵配菜的萝蔔雕花给她玩儿,然后让乳母抱到一边去。

他们要试吃,如果小芝麻在一旁闹腾肯定不行。

而且,她也该喝一次奶了。

沈寄让把厨子都叫了来介绍各自的菜色

其他如跑堂、传菜甚至打扫卫生、洗碗的也在一边旁听。

她和魏楹吃一道点评一道。

做得好的,便夸奖;做的不好的,自然也不客气的指出来。

沈寄是个饕餮。

这些年做官太太,虽然没有魏楹应酬多,也算是吃遍南北了。

点评起来往往一针见血。

魏楹就更不用说了,为了怕厨子听不懂他的褒贬,还特地说得很浅显易懂。

两人从色、香、味、形、营养、器皿(是否与菜品匹配)、意(文化、创意)几个方面点评。

说起做菜,沈寄是会的。

但是她手艺显然比不过眼前专业的大厨,魏楹更是根本不会做菜。

但是,他们都非常的会吃。