「唔!我看可以。」楚为先也赞同,「毕竟宫廷药膳造价肯定不低,一般的人家很难消费得起。至于那些挣到钱的人就不一定了。这样,这个项目交给我来操作,师父您只负责把药膳里头的药掌握在手里就够了,其余的我找人去折腾。一定给京都的上层圈子折腾出一个响当当的招牌出来。」
衆人听了哈哈大笑,柯敏君满眼赞同。
「为先这话没错,凭着他对商业的明锐,折腾个酒楼出来肯定可行。奶奶得参一股,你不能拒绝。」
「我也来一股,你不能拒绝。」夏雨溪霸道地对楚为先吩咐,并赤果果地威胁,「拒绝了,我让我女儿收拾你。」
「哈哈哈!这话我爱听。」
夏雨一笑,大家就都跟着笑了。姜氏宫廷药膳就在这麽嘻嘻哈哈的轻松氛围中诞生了。起头的是夏雨,执行的人却是楚为先。
她还是一直待在医院里上班,给千千万万的病人施展自己的医术。
楚为先的执行能力非常强,筹备了一个月,王府井的两座四合院被他改成了一座古色古香,最适合吃宫廷药膳的地方。既然是宫廷里出来的药膳,那必须做到精致,细致,极致。
不管是从酒楼的环境,还是到食材,再到服务人员的质量,都必须是上上之选。就连这里的女服务员,那都是经过了千挑万选,苦心培训得来的。
不但个个身材窈窕,面容娇豔,还举止温和端庄,说话客气礼貌,给人一种来了就是享受的快感。
说起来也是,酒楼这种地方肯定是为了放松心情,拉拢感情,或者是为了显摆自己的身份才来的。如果只是填饱肚子,那肯定不用来这麽昂贵的地方消费。
街边买两包子馒头一顿就对付过去了,楚为先的理念就是,让你来了一次,印象深刻,还想来第二次。
姜氏宫廷药膳不仅仅是个吃饭的地方,还是个品尝美味,享受服务,享受私人空间绝对隐秘的地方。
还没开张的时候,他就做足了噱头,特别是只接受预定,不临时待客的方法吸引了大家的好奇心。许多人都想来这里一睹为快,更想知道这姜氏宫廷药膳到底有多美味,是谁开的,老板又是谁。
关于这点,楚为先很低调,他没有说自己是老板,只告诉一些好奇心特别强的朋友,说老板另有其人。在他的潜意识里,媳妇就是老板,他永远是个打工的,给自己媳妇打工,他骄傲。
高端人脉楚为先永远不愁,请了个很会做各种药膳的老师傅掌勺,加上姜立中亲自按照古医书上的配方配置药膳的药材,来这里吃过一次的人都觉得品尝到了人间绝味。
宫廷药膳的名气在上流圈子里不胫而走,每天预定的电话不断,忙的热火朝天。
把这个消息告诉小媳妇时并没有见她有多高兴,一副意料之中的淡定,让楚为先觉得自己不够沉稳。做出一点小小成绩就骄傲,还没他的小媳妇沉得住气。
「媳妇!你怎麽一点都不为我开心?经过三个月的试营业,姜氏药膳已经在京都打出名气了。预定都排到一个月后去了,你说我们要不要开分店?」
每天看着药膳酒楼的流水,楚为先就想着要不要再开一家,可自己到底不是老板,得经过小媳妇的同意。
「不用了。」夏雨拒绝了男人,分析道,「我要做的就是高端的産品,物以稀为贵,得不到的才是最好的。这样,我们可以把边上的四合院都买下来或者是租下来扩充店面包间,再弄个会员制。把一些客户牢牢地圈在我们的手里,会员可以打九折,还可以接受优先预定,不是会员的靠后。
会员卡分为黑金卡,白金卡,黄金卡,三种。身份也要高,中上,中,」三种,数量多少你自己定。黑金卡最贵,每张卡每次充值不得低于十万,以此类推。」
小媳妇越说,楚为先心里越掀起惊涛骇浪,怎麽感觉她对做生意也很有手段呢?弄个会员制,让人抢破头的会员卡,还让人往卡里充钱,这麽一来,那不是提前圈住了一大笔资金。
「媳妇!你怎麽那麽聪明?怎麽想到提前把人口袋里的钱掏进自己的腰包?你这办法太可行了,我得好好想想该怎麽操作。」
说着楚为先伸出手摸了摸小媳妇的后脑勺,还用手指头捏了捏。
「你做什麽?捏的我好痛。」夏雨躲开男人的魔爪,脸上露出一丝不悦,「我这可是血肉之躯,哪里经得起你的手劲。」
男人嬉皮笑脸地把小媳妇抱怀里,亲了一口:「我就想把你的脑袋瓜子掰开来看看,里头到底是怎麽长的,简直聪明过头了。」