楚沂惊觉这个月过得有些快，她都忘了，松山书院每月月底放两日假，这又月底了。

而且月底不止意味着长兄他们放假回来，还意味着要準备家宴。

家宴，顾名思义，一家人坐下吃顿饭。从前楚沂还挺喜欢家宴的，因为平日里吃饭，大厨房的菜色就那麽多，她没开小厨房，在大厨房一次就拿那麽多菜。

但等家宴，一桌二十几道菜，她一道菜只吃两三口，能尝好多平日尝不到的样式。

严氏坐得很端正，她道：“中午远程他们回来，晚上家里人一块儿吃顿饭。这马上就三月了，我这儿要理账清账，有什麽事找陈嬷嬷说吧，和三姑娘说也成。”

这话一出，衆人都愣住了。

国公府是严氏管家，压根没用赵小娘她们帮衬过，就是林氏嫁过来这几年，也因为莹姐儿年纪小，没怎麽理过管家事，只是事繁之时搭把手罢了。

各大管事也是听严氏的话，而府里的姑娘，都是等年龄大些时，由严氏带着学学怎麽管家。不过也是出嫁前几年学，女子十五岁及笄，议亲之后尤其是盛京这些贵女，往往要在家里多留两年。

女子十六七岁嫁人的多，像英国公府的赵姑娘和勇毅侯府的徐姑娘身上都有婚约，但未出阁。

所以说赶着十四五岁学管家都不晚的。

楚沂记得很清楚，当初楚盈便是不愿意学那些，她才十三岁，生辰在后半年，怎麽现在就开始学了。

楚沂只是疑惑，而楚欣看看严氏，又看看赵小娘，刚想说些什麽，但这回及时被赵小娘拦住了。

赵小娘先起身道：“夫人说的是，那到时就劳烦三姑娘了。”

徐小娘等人也道，“婢妾全听夫人的。”