第576页

“我看天气预报说还得有一场大雪。”

花旗裹紧身上的羽绒服,“今年冬天比去年冬天冷。”

几人把一群猪赶到小树林里。他们一直是在这里杀牲口的。树林里摆了三张木桌子, 那就是杀牲口的地方。

平常他们一天最多杀两头牲口,只用一张桌子。知道今天赶时间, 梁小飞前两天就从婷婷家的废品收购站那弄了四张桌子来。两张杀猪用,一张脱毛用, 还有一张分肉用。

他还从婷婷家找了个不锈钢的大水池,准备在里面放热水,用来烫猪毛。

西觉和兜明穿好皮围裙后,两人合力把一头猪抬上桌子。猪的四个蹄子都没捆,只有西觉一人按着猪。兜明一刀子捅进猪脖子里,直接白刀子进红刀子出,利落得很。

桌子下面有接血的小桶,等猪彻底断气了,西觉才松开手,和兜明一起去杀一头猪。

猪血、猪内脏这些也要打包好,下午和猪肉一起运到市区。梁小飞提前几天就在群里发起订单接龙卖这些下水,到今天为止,基本都被订走了。

猪血放干净后,花旗走到桌边,一个人背起一头猪,和梁小飞一起水池边走。

梁小飞十分佩服花旗,“这头猪快有300斤了吧?”

“快有了。”花旗毫不费力地背上猪,直接放进装了热水的池子里。

坨坨站在水泥路边看向小树林喊道,“你们杀得真快。”

花旗转头说,“你好好看着云善。”

给猪烫了一遍后,花旗不用梁小飞搭手,一人拎着快300斤的猪扔到案板上。

梁小飞立马拿起上回刮驴毛的修眉刀在肥猪身上快速刮动。花旗也拿起刮眉刀跟着一起干。

小丛把锅里的水舀进水池里,又把灶台边桶里的水舀进锅里。家里没那么长的水管。兜明早上提了几桶水放在灶台边。