像牛肉这种肌肉纤维比较粗，破壁机不彻底，卓一鸣会挑品种好的和牛，雪花牛肉手工剁细再用破壁机二次加工。

卓一鸣生于偏僻的城乡，大学才来到大城市，就算毕业后在逸林待了这些年，刻在他骨子里的食谱除了米面，猪肉鸡肉牛肉羊肉实在想不到更多。

有天中午卓一鸣喂完叶锐午饭，正用热毛巾给他敷脸准备剃胡子，忽然发现他嘴唇和鼻翼轻轻动了一下。

他觉得自己眼花了，叫护工老王一起看。

正在吃饭的老王抱着饭盒凑了过来，叶锐的嘴唇动得更加明显，他们喜出望外，以为叶锐要醒了。

老王放下饭盒拔腿出去叫医生……

医生来了好几个，围着叶锐检查了半天，生命体征不仅没有半点苏醒的迹象，连嘴唇和鼻翼的翕动都停止了。

半个多小时后，医生得出结论：植物人状态下会有无意识动作，比如睁眼，动嘴，并不代表要苏醒了。

卓一鸣狂跳的心平复了下来，忍着心中的失落继续给叶锐剃胡子。

老王的饭早已经凉透，用微波炉加热了几分钟，坐床旁继续吃，刚吃两口看见叶锐的嘴唇又动了。

这次动得更加明显，他又要去叫医生被卓一鸣按了下来。

卓一鸣趴在叶锐床边观察半晌闻到了香味，他灵光一闪问老王吃的什么菜。

葱油虾……

他拿过老王的筷子蘸了料汁凑近叶锐鼻孔，果然叶锐的嘴唇动得更加明显……

当天下午卓一鸣开车去海边买了刚上岸的活虾，网上搜了教程，去虾线剥壳做成了虾泥。

虽然虾泥还是从鼻饲管进入的，但是叶锐吃完后嘴唇动了很久，甚至伸了舌头。

从那后卓一鸣有空就去给叶锐买虾，买鱼，买螃蟹拆出肉打成泥弄给他吃……

“虽然你睡着了，脸上好像没有表情，但是我能感觉到，你吃到海鲜时状态很放松，不抗拒，心情很好……”