松林里采的?——李好问推算一下当地环境,猜那该是松茸菌或者松口蘑一类。炙烤松茸可是菌类美食中的一绝。
如此想来,李好问顿时将心放下,并且满怀期待。
于是,诡务司中,十几号人排排坐坐在厨娘对面,鼻端是萦绕不去的香气,口中是呼之欲出的口涎。所有人眼睁睁看着张嫂取出肥美厚实的菌子,剖成薄片,然后将菌子铺在炭炉上炙烤,发出滋滋作响的声音。
此刻,竟然人人都不敢出声,生怕惊扰到这一位专心操作的厨娘,影响即将入口的美味。
按说应当在典籍区苦读的李贺,这时忽然从诡务司廨舍深处跑出来,径自越过其他人,向那两名食肆伙计道:“饿,给饭——”
李贺为人行事一向迷迷糊糊,然而又喜欢自行其是,食肆伙计也一向都知道。见他伸手要吃的,伙计们二话不说,就动手为他盛了一碗蕈子汤。李贺像是饿狠了,呼噜呼噜地一口全都喝了下去,连伙计递给佐汤他的胡饼都没要。
随后李贺双眼发亮:“好喝!”
“不信你们也尝尝!”
那两名伙计顿时也都迷迷瞪瞪地纷纷给自己舀了几口蕈子汤,咕噜咕噜喝了下去。
按说食肆伙计是不应品尝主顾们的吃食的。此刻好问与屈突宜对视一眼,屈突宜无奈地耸了耸肩。两人都想到了李贺的“言出法随”,按说平日里李贺不会随便使用这种能力,但是他说出口的话,确实比他人更有“有力”些。
炭炉跟前,张嫂依旧默不作声地烤着被切成薄片的蕈子。伴随着滋滋声,香味渐渐转为焦味,烟气上升。眼看那一片片洁白的菌菇片都快被烤成黑炭了,张嫂却依旧手下不停,继续不停翻动,不断炙烤。
只不过她的动作已变得十分机械:头部和身体完全不不动,唯有双臂和双手在活动,一下一下地翻动着菌子。
她的表情也十分木然,圆睁着一对乌黑的眼,直勾勾地盯着炭炉。李好问盯着她看了一会儿,才意识到她已经有很久都没有眨过眼了。
早先李好问偶然听见那种咯吱声此刻也越发响亮——咯吱、咯吱……每一声都与张嫂手臂的动作相对应,就好像她的手臂关节年久失修,生了锈,此刻突然活动起来便万分吵闹。