酆淮买了一条两斤六两的黑鱼，做泡椒鱼片，买了一段藕和半斤的肉糜，做炸藕饼，还有一包粉条、黄豆芽、鲜鸭血、鲜毛肚、黄牛肉、午餐肉……七七八八一大堆，打算做毛血旺。

看起来清清瘦瘦小伙子，想吃的胃口比天大。

酆淮挺久没给自己亲自下厨烧过东西了，甚至在他的记忆里，只剩下某段时间在村田木屋里、灶台上起火做的奶白鱼汤。

对酆淮来说，就像是上辈子的事情。

不过一进厨房，打开排烟机、点着电磁炉、开电饭煲煮饭，都像是身体的程序记忆一样，他完全知道该怎么做。

一条黑鱼去鳃除鳞去内脏，被酆淮料理成一叠薄得近乎透明的鱼片，下入佐料调味后的汤料里，很块卷曲成一片片乳白的鱼肉，红绿剁碎的泡椒碎点缀在上面，出锅后又拎起一

勺滚烫沸腾的热油浇在上头。

“兹拉”一声淋上热油的动静瞬间激出各色香味，泡椒的出挑味道刺激得味蕾生津。

酆淮趁热先尝了一口鱼片，鱼肉新鲜弹动，调味汤汁全都被吸入了鱼肉的缝隙间，一口包裹着椒香鱼鲜，极其满足。

他将泡椒鱼片放在小火上温着，转而继续处理藕饼。

两片藕片中间夹着调味好的肉糜，在玉米粉里滚一圈，再入油锅劈里啪啦地脆炸一通，藕身炸成漂亮的金黄后再从油锅里捞起。

藕饼脆爽不腻，毛血旺鲜咸香辣，都是下饭的菜。

酆淮把饭菜端上桌，正打算开吃，就听楼梯那儿传来脚步声。

他啧了一声，皱起眉头，静悄悄地走到门后，藏在门后与高柜之间的阴影角落里。

皮鞋底与老木楼梯的响声有节奏地靠近过来。

当人影出现在酆淮视野里的第一秒，他冷不丁从阴影里闪出，手掌横劈向对方咽喉带起掌风，被对方下意识格挡住后又闪身到那人身后，用胳膊锁住那人的脖颈。

他贴近那人的后脖，在对方耳边低沉危险地发问：“谁？”

“不是让你等我么？”对方反问。