霸王鸭取农家散养的鸭子为原料，大小不超过三斤，这样就不会过于肥腻，鸭子宰杀之后，剔除掉所有的骨头，将莲子、百合、芡实、绿豆、栗子、火腿、咸蛋黄、瑶柱、干贝等材料填充入鸭子的肚子里，用牙签缝合，放入七八十度的油锅中煎炸至金黄色，将鸭子捞出，放入砂锅中，在四周填满八角、桂皮、丁香、草果等香料，放入蒸笼中，蒸上四到五个小时，便可出锅。

霸王鸭鸭肉苏软滑嫩，鸭肚子里的填充料吸足了鸭肉的甘甜，又保留了自身原有的清香，滋味独特，果然无愧于霸王鸭的称号。

刘浩洋本来还生着钟彦宏的气，此时当着大家的面，又有这么多美食当前，也不好发作，只埋头苦吃。钟彦宏还时不时给他夹个菜什么的，瞪了好多回都无济于事，最后只能默默地将那些菜都吃了。

吃着吃着，钟彦宏问：“对了，我的象拔蚌呢?”

于路笑起来：“你还记得这个啊。我们给处理吃了，给你家老爷子送了一半去。”

钟彦宏扼腕：“我车里那些都坏掉了，结果到头来还是我们自己没吃上。”

“下次赔一个给你。”海轩淡淡地说。

“真的?要北美来的啊!”钟彦宏说。

海轩头也不抬：“知道了。”

钟彦宏竖起大拇指：“阿海最够意思了。”

“哼，我看你倒是什么都记得。还跟我说自己失忆了，骗鬼吧!”刘浩洋冷笑了一声。