高质量的视频和美图都是必不可少的!
最近刚拍摄完成的这系列产品也同样是冷冻半成品。原切腌制牛排是主打,还有搭配了料包的筋头巴脑和腌制过的小羊排等等。基本都是来自于牛羊身上的。
比起辛跃上辈子测试过的那些合成牛排,他们家产的这绝对是真正的原切。又经过严格的杀菌腌制,每一份还有黄油和酱汁搭配。买一包本身净重三百八十克的牛排,放到油锅里煎一下,或者是放到烤箱里烤一下,这对任何一个不会点个炉灶就能搞爆炸的人来说,都是撕开包装就行的事儿。
但辛跃是真的服了张宪。拍摄炖筋头巴脑和羊肉煲的时候还是挺正常的。一旦用上跟油煎相关的,做个牛排又把火给燎起来的,差点儿把辛跃给吓死。
“哥!你是我亲哥!你是不是看这摄影棚是咱自家的就可劲儿祸害啊?不至于!真不至于啊!”
张宪也挺懵逼的。“我觉得我范儿挺足的啊。怎么又着了呢?”
这尼玛可能就是天注定吧!你丫可能跟火神爷犯冲!
但没办法,自家兄弟怎么也不能因为他命犯火神就不用了。反正合约都签完了,就这么用着吧。至少成片剪辑出来还是不错的。一点儿都看不出是个厨房兼摄影棚杀手。
广告当然也是要审的。而且是要投放在京城电视台,但是这部分事情就都是泽锋的人去跟进了。毕竟辛跃他们是做广告的,这些事情还是泽锋的宣传团队来去做才对。虽然那批人也是辛跃帮忙挑选和「培训」的。但身为牧场的二老板,泽锋总公司的「老板娘」,这些事项天泽自然是要把媳妇懂的事都交给媳妇了。
辛跃在泽锋有一个副总的头衔。但是他知道自己的斤两。而且他也不会仗着自己跟项天泽的关系就对公司的事情指手画脚。这跟项天泽当初那个小饭馆儿还不一样。所以他几乎没有参加过任何泽锋的会议。可以说这次给泽锋挑选宣传和公关团队的人,是他第一次真正在泽锋的公司事物上做了次主。
随着节目的播出,广告也同期开播。其实项天泽自己都很清楚,他做的这些短时间内不会有太大的收益,能保持生产线暂时不亏损就是胜利。人们的饮食习惯是不会那么容易改变的,让人们去选择更贵一些的半成品,他已经做好了等待的准备。
所以怎么让人们觉得这东西物有所值,那就要从价格和宣传上双重下手了。
但效果有些超出了项天泽和辛跃的预计。《古韵寻味》一经开播就得到了京城百姓的喜欢。有一些周围城市也可以看到京城电视台,所以这个节目在范围内还是红火了一把。而在人们看到美食被精雕细琢的呈现在屏幕里的时候,忍不住嘴馋的人就多了起来。
可是真要是像节目里呈现的那些古籍或者是名著里的美食,老百姓可不是谁都能做得出来的。于是夹在节目中间的广告就成了非常能蛊惑人心的存在。尤其是辛跃,他作为《古韵寻味》的创意策划和分集导演,把自家广告拍的跟节目融洽到第一集播出的时候,不少人都没意识到这是个广告。
虽然不是高清的镜头,也没有大屏的电视让人们观看。但一些运用于日后高清镜头下的拍摄手法辛跃还是运用上了。怎么让食物看起来油润多汁,怎么让汤汁看起来浓香四溢。这些是足以勾引气人们对口腹之欲最本能的欲望。
而张宪在镜头前有一些小心翼翼和笨手笨脚,包括终于自己做好了一道菜自己尝了一口后的欣喜若狂,而后献宝一样捧到父母面前求表扬的神态。这又让人们觉得真实且温馨有爱。
一切都显得那么和谐。没有给张宪精致的妆容,阳光且真诚的样子反而比精雕细琢更让人觉得美好。辛跃还给广告安排了一句台词:“爱这一份热气腾腾,家的味道。”虽然没有去描述食物是不是好吃,但是家的味道又怎么会不好吃呢?
因为目前这些半成品食物只在华光超市有的卖。所以节目开播之后的第二周,销量就上涨了。原本刚上架的时候一天也卖不掉几份,现在基本上货架上每天的新鲜货物都会被买空。虽然谁都知道这不过是借着节目的光。但有一个好的开始,那就是吉利的。