“白米饭。”

【玩家命名菜式“白米饭”成功，当前餐厅已有菜谱总数：7，请玩家再接再厉，早日升星。】

云砾盛起了五碗米饭，稍稍放凉后放入冰箱。

他准备中午做一个蛋炒饭。

不过这蛋炒饭不是给童小丫和她朋友吃的，而是给自己和小山。

其实准备做炒饭的米饭应该少加一点水，再放一点油，这样煮出来才更好。可这次他准备的米饭还要给童小丫两人吃，好让米饭能更好地沾上酱肉的酱汁，他又不打算煮两锅米饭，只能炒饭时将就一点了。

此外，他还熬了一锅猪油。

熬猪油得用猪板油，切成了小块，在锅里慢慢熬着，小粒的猪油板出了油，逐渐变得干脆。

值得一提的是，猪油飘起香味时，之前还老实守着大门的小山还是忍不住进来瞅了瞅，好不容易才咬着下唇出厨房。

刚刚熬好的猪油呈黄色，等它逐渐冷凝，呈现的就是绵软柔滑的白了。

云砾将油渣子单独放了，这些油渣子金黄酥脆，又因为含的油脂基本都熬出来了，吃起来喷香喷香的，也不觉得怎么油腻。

还有一些混着细油渣的浊油，云砾没再捞出来，而是任由它留在了锅里。

他用这点油再炒了一个加辣的酸菜肉丝。

这酸菜肉丝并不直接用来做菜，而是准备当做汤面的浇头。煮好一份汤面上，只要往上面舀一点这酸菜肉丝，整碗面的味道就不同了。