“官儿?”
“不一定是年迈致仕,但应该是当过官儿。”
乔雅南轻轻点头,果然是财神爷。
周嬷嬷看她一眼:“姑娘只打算开常信县这一家铺子?”
“都有想过,想来想去发现这种方式最省力气,对‘乔记’也更有好处。”
乔雅南倚进靠背里:“若那些铺子都由‘乔记’自己去开,那就需要无数的人力物力,光这些目前乔家就撑不起,更不用说开铺子会带来的那些麻烦事,在常信县能安安生生的开都是得了别人的庇护,去了外地谁知道我是哪位。”
乔雅南笑了一声:“把这买卖给有背景的人去做就不一样了,麻烦他去解决,货源在我这,分我红利就行。”
“豆皮这些东西并非只有刘小娘子会做,有经验的学得来。”
“我手里抓着佐料配方就够了,各地的货都要我这作坊来配送也不现实,没那个条件。”乔雅南神情很是闲适,还带着点隐密的幸福躺平心态:“只要配方在我手里,不论谁来和我联合耳,他们想要维护自己的利益,就必须要维护我的利益,这不就等于每多开一个铺子,我就多一个靠山吗?”
周嬷嬷本想劝她将这生意掌在自己手里,她没人手,有人有啊!可听她这么一分析,顿时发现这么做确实更有利。
乔家底子太薄了,若由他们去铺这个摊子,就算真铺成了也未必守得住。京城那些人家则不同,他们开的铺子谁敢动,捧着都来不及,自然就能把所有利益都掌在自己手里。
“姑娘聪慧。”
乔雅南闲闲的晃着椅子,笑眯眯的点头:“真巧,我也这么认为。”
周嬷嬷给姑娘换了一盏茶,脸上隐隐有了笑意。
新品卖得比预期的还好,一百五十斤半下午的时候就卖空了。乔雅南放下心来,带着念珠一起开始做账,生意好,她打算把账断在初十,
正如周嬷嬷所言,雪还没下透,晚上下起了鹅毛大雪,一夜过去,屋顶上积了厚厚一层。