贺勇哈哈大笑:“那她以前就没听说过宁舍一头牛,不舍一鱼头吗?”
“是啊,你说鱼头多好吃。还有那个猪头,那么大的猪头,居然就直接扔了。我们宿舍卧谈会的时候,说到这个事情,我们都恨不得穿越过去收他们的猪头。我舍友也懊悔死了,她小时候都不知道猪头肉这么好吃,猪脑花烫火锅也好吃。”
贺勇哈哈笑:“看样子还真是十里不同风百里不同俗啊。”
“对呀,我以前看穿越小说什么的,老是会有人说人家古代人怎么会不知道吃鱼头吃猪头。现在想想看,很有可能。我舍友是河南的,河南不是中原文化的发源地吗?他们老家可能就保留了一部分上辈传下来的习俗。”
两人说笑的功夫,贺勇已经刮完猪皮内侧肥肉,询问叶总的意见:“现在再放进去煮吗?”
“先切成条,然后再用开水烫两遍,把浮油去干净,再下锅煮,煮成胨为止。”
叶颂颂叹气,“这个应该放在站里头煮的,要浪费好多电啊。”
她得反省,怎么可以如此冠冕堂皇地挖社会主义墙角,占公家的便宜呢。
贺勇的思想境界也不比她高,只说:“咱们这回先试着做做看。要是做的效果好的话,下回放在站里头煮。多做点儿,这个蘸了醋跟辣椒下饭挺好吃的。”
两人达成一致,顿时感觉生活挺美妙。
猪皮重新下锅时,贺勇的手机响了。
叶颂问他的意见:“陶师傅的语音电话,你要不要接?”
“你按一下问问怎么回事吧,我这手上油汪汪的,不好拿手机。”