丹尼尔将车子停一边,跳过来挖沙掏沙鼠。闻笛也提着打中的沙鼠回来了,他手里这只沙鼠比丹尼尔那只更大一些,看样子是一公一母,他扔下沙鼠,也过来帮丹尼尔的忙。姜唐找了个袋子将小沙鼠装了起来,扔在车后备箱里,也过来帮忙掏沙鼠。沙鼠的坑不深,也就是沙下一米多的样子,三人很快就掏出了另外四只小沙鼠,因为洞穴被毁,这几只家伙被压得奄奄一息的,丹尼尔都将它们往袋子里一扔:“带回去,先研究研究,然后炖了吃了,害得小爷我差点撞死了,不能给它们好果子吃。”
姜唐问:“咱们还滑吗?”
闻笛说:“算了吧,这儿似乎不太安全,刚才我跑去那边打沙鼠,也踩了一个沙坑。这一片估计有不少沙鼠洞,坑坑洼洼的,不太好滑。”
丹尼尔说:“先回去做实验去,检查能不能吃,能吃的话回头发动大家来挖,反正都是外来物种,留着也没什么好处。”
于是三人带着猎获的沙鼠一家子回到了玛姬市。丹尼尔一回来就钻进实验室忙活去了,很快就给姜唐回馈信息,无毒,可食用。
姜唐便将一只沙鼠褪毛去内脏,担心它膻味重,先焯水去血水,再用大料炖煮去膻味,然后用辣椒、姜、蒜爆炒出来,整个酒店厨房里都弥漫着难以言说的浓香,大家都被这带着辛辣的浓香味刺激得直打喷嚏,只有姜唐淡定自如地翻炒着,似乎全然不受影响。
丹尼尔打完三个喷嚏,忍不住吸一下口水,嚷嚷:“好香,好香,口水都流出来了。好了没有?我想吃了。”
姜唐斜睨他一眼:“去洗手!”打完喷嚏不洗手就想吃东西,忒不讲卫生了。丹尼尔被他赶去洗手了,他自己抓了块rou放进嘴里,嚼一嚼,香嫩又不失韧劲,口感异常鲜美。
丹尼尔转身看见姜唐的嘴巴在动:“唐唐你又偷吃!”
姜唐挑眉:“我光明正大地尝菜,怎么叫偷吃?”他用铲子铲了一块rou给丹尼尔,丹尼尔不顾烫,抓起来就往嘴里扔,一边吸气一边大呼小叫:“哇哇,好好吃。”
姜唐浇上生抽,搅拌一下,将菜盛了出来。厨房里所有人都眼巴巴地瞅着那两盘沙鼠rou,口腔里盈满了唾液,不由自主地咽着口水。
姜唐将其中的一盘端给他们:“这个给你们大家尝尝。”
丹尼尔捧起另一盘:“这是给我吃的对不对?”
姜唐说:“我们吃的。”
丹尼尔说:“那不是还有一只吗,这盘子归我吧,那些你们吃。你怎么不把那几只小的全都杀了?幼鼠rou应该更嫩吧。”
姜唐不由得笑了:“亏得你还是生物学家,对动物幼崽你也下得了手。”
丹尼尔说:“这有什么?你在安格斯不也给我们做了烤ru猪,理查德餐厅还卖鱼子酱呢。还有,你知道生物学家最讨厌什么?就是最讨厌生态平衡被破坏。现在沙鼠的存在已经危及到斯潘达的生态,我对它们完全没有怜悯之心,这种入侵的外来物种就该统统消灭掉!你把它们都炖炒煎煮了吧,我会很喜欢的。”
姜唐扭头看着那几只在笼子里瑟瑟发抖挤成一团的小沙鼠,心里很清楚它们应该是一顿美味,但还是有点不忍心杀了它们。“其实我在想,这几只可以留下来养着。既然沙鼠rou这么好吃,我们为什么不人工养殖呢?以后大家就能够摄取动物蛋白质了。”
丹尼尔又抓了一块rou放进嘴里:“你这主意不错,野生的必须要消灭,人工养殖可以进行,毕竟rou这么好吃,全都灭了太可惜。”
姜唐开始处理另外一只沙鼠,他将土豆切块,准备炖一锅土豆鼠rou。他在忙的时候,酒店的厨师和帮厨们都无暇来帮忙,他们都在抢食姜唐做的那盘沙鼠rou,可以说,他们这辈子都没吃过这么好吃的东西,片刻之后,一大盘沙鼠rou就被一扫而光,盘子还被一个人抢过去,有人惊呼:“娜拉,你不会要把盘子给舔了吧。”
抢到盘子的是个女孩,她完全不害臊,只是翻了个白眼:“别以为你不想舔,你只是没抢到罢了。”
姜唐听见这话,不由得笑了,对从来都没有吃过rou的人来说,rou简直就是人间至味,他很能理解大家的心情。
这天晚上,他们的主菜变成了土豆烧rou,rou是沙鼠rou,大家吃后赞口不绝。当天晚上,罗逊就通过斯潘达最大的新闻媒体发布了消息,倡议大家捕猎沙鼠,姜唐将会教授大家如何处理沙鼠,使之成为人们的盘中美味。