石振觉得镇上饭店的红烧猪蹄,估计也就是放点香料放点酱油之类的调料炖的,也难怪汪成发觉得吃起来一样。
他来这里,本就是希望能在这里把这猪头肉卖掉……石振想也不想就去切肉,又道:“汪叔,我去外面卖,卖两块钱一斤,卖给你们肯定不能还卖这么贵,我给你们一块五一斤。”
便宜了五毛钱,汪成发挺高兴的:“那多不好意思……你给我切一点,就切这么多。”他在猪头肉上比划了一下。
石振切了,装进他买的塑料袋里,用木杆的土称称了称,一共三斤出头。
石振道:“汪叔,四块钱就行了。”
石振用的称是关白羽奶奶留下的,有些年头了,秤砣都不是铁的,而是石头的。
铁秤砣也到了这些年才流行开来。
汪成发本来还想说这称可能不准,但见石振三斤多只算了自己四块钱,顿时心满意足。
剩下的人见状,纷纷过来买。
石振都算的一块五一斤,还给抹了零头,以至于没一会儿,这盆猪头肉就卖完了。
他六块钱买的猪头肉,搭进去香料之类,成本最多八块钱,最后卖了十五元。
几乎是翻倍的利润,不过他一天做不了太多,在镇上也卖不了太多,想要持续赚钱不容易。
但这也算是个好的开始。
“石振,你明天还做这猪头肉吗?要是做了就拿来这边,我到时候再买点。”最后几个人都只买到一斤的样子,拿回家今天肯定能吃完,就想明天再买点——他们是乐意花一块五给家里人加个餐的。
石振道:“我明天还做,到时候我一定过来。”
石振跟这些人说好之后也不走,留了下来,看着石星火干活,时不时指点石星火一下。
石星火干活干得好,才能继续做下去。
第15章
石振卖完猪头肉,又去了镇上,想看看还能不能买到猪头。
他之前几次去菜市场买东西,都是早上,这次下午过去,发现人比早上少了很多。
这些人里,有一些穿着打扮跟他差不多,估计是从乡下过来,难得上街买菜的人,也有穿着得体,一看就知道住在镇上家境不错的人。
前者基本上只会买猪肉和各种豆制品,后者还会买蔬菜鸡蛋之类。
石振去了朱屠户那里,朱屠户的肉已经卖的差不多了,猪头也没了,但他跟别人说了一声,很快就拿了一个猪头给石振。
石振倒是想买两个猪头,但他现在连装煮好了的猪头肉的盆都只有一个。
买好猪头,石振又去了石星火那边,等石星火一起回家。
“阿振,猪头肉真好吃。”石星火对下午石振给他尝的猪头肉念念不忘,一路上反反复复说了好几遍。
说完猪头肉,他又去说中午吃的饭。
汪成发对他们这些小工还算不错,每天中午都会有点肉,今天中午吃的就是素鸡炖肉,浓油赤酱的。
石星火一边说,一边咽口水。
“我在家里留了点猪头肉,今天晚上我们还可以吃肉。”石振道。
石振确实留了肉,留的还是猪头上数量不多的瘦肉和猪鼻子。
这些肉,他分成了三份——石星火吃东西快,从小就吃不饱的他见着了好东西还忍不住会抢,他要是不分开,关白羽吃不到多少肉。
关白羽真的太瘦了。