周秋萍看她紧张到不行的模样,笑着安慰了句:“还不错啊,慢慢做呗,都是摸石头过河。你看肯德基在京城的生意那么好,到了海城也吃瘪啊。后来才慢慢好起来的,现在马上要开第二家店了。我还等着香满集能够开遍整个新疆呢。”
杜丽倒是瞬间理智了,十分认真地强调:“那得等新疆的经济发展起来,这里好多地方还很穷。”
包括乌鲁木齐,在她看来,有钱的大部分还是做生意,普通人的生活也就一般
其实现在全国都差不多吧,真正能够承受得起一顿饭十几块的是少部分人中的少部分人。
周秋萍笑了:“不是这么算的。你知道肯德基是怎么算的吗?它在海城开店的时候,赚的是海城有1,300万人口。假如这1,300万人中有1/10一年来一次肯德基,那么他们每天就要招待3562位客人。”
杜丽一听吓了一跳,一天3000多位客人,那是真的要忙死了。
周秋萍笑道:“所以我们得让香满集变成一种奖赏。让走进来的客人带着一种隐秘的自我奖赏的心态,好好享受这美好时光。要实现这一点,我们就必须得有最贴心的服务,最适口的食品,让他们感觉舒服又自在。”
她看着店面,夸奖了句杜丽,“你看你这边改的就很好,很适合年轻人约会。”
说起来那一片的基本上都是情侣。
杜丽不好意思道:“我是感觉好像大家除了压马路,没啥合适的地方可以待。”
不仅仅是乌鲁木齐,1991年放眼全国基本都这样。
几乎看不到咖啡厅,电影院的环境又吵又闹,图书馆不适合开口说话,反正年轻人搞个对象,真是除了压马路还是压马路,连个让你坐下来好好说话的地方都没有。
毕竟连公园这种约会胜地,也是有时天晴有时雨啊。