☆、第87章
87:冬季狩猎开始了
熏肉卖得好,却让岩城的百姓们都对这种新鲜的保存方式产生了兴趣。关键就是果子制作的熏肉味道特别棒,也没有他们制作的肉干那么干和咸。按照果子说的方法,切好之后蒸了吃或者拿来炖着菜吃,味道都好吃得不得了,甚至有人直接切成条卷在饼里吃,总之每个人有每个人的洗好,却都对这个熏肉的味道时分喜爱。
接连几天,黑啸和果子甚至是清尘子和青霄,只要是有人看到他们,就会问什么时候再开店卖熏肉。
答应是万万不能的,本来果子还有些犹豫,但黑啸直接否决了。接下来他们就要开始进入冬季狩猎了,今年跟以前不一样,他是正经的狩猎队队员,而且还是一个小分队的负责人,他们真的没有那么多时间去猎猪,何况他也不想让果子再那么累了,毕竟雌性们也要开始秋收和集体采摘了。
秋季是最繁忙的季节,可是所有人都非常乐于这样的繁忙。
城里的雌性现在分成三个大队,每个大队有十个小队伍。小队伍是按照农田区域分配工作的。而大队伍则是分配采集工作地点的。每一只队伍一天收割农田,一天到林中采集,再休息一天。这样换着班来。基本上全城除了幼崽和负责照顾幼崽的以及有伤病和年老的兽人外,连岩振都开始跟着狩猎队开始狩猎了。
说到狩猎队,其实跟雌性们的采集队也没多大区别。一样是三个大队伍轮着来,可是他们能去的范围要更广,所以基本上每一个狩猎大队都要在野外两天一夜的时间,当然休息的时间也是两天,因为他们还要负责给那些在林子里采摘的雌性做保镖。
今年岩城的工作量要比每年更大。首先是果子今年把很多蔬菜水果都做成了好吃的东西,平时他们不爱吃的黄豆都这么抢手,自然有更多东西需要采摘。尤其是像地瓜土豆山药这些可以用沙土来冬藏的东西,还有各种其他的豆子也都被很好的搜集了起来。而且岩城的人也开始变得喜欢喝各种豆子的豆浆了,虽然不是所有豆子的豆浆都像黄豆那样香浓,但就比如绿豆,它的豆浆就有一种说不出的清新,很多人都非常喜欢。
果子是不用采集的,但这不是什么福利,至少对黑啸来说他宁愿让果子去采集。因为岩振拜托果子给狩猎回来的肉类进行腌制和熏烤。当然同样不用去采集的还有一直跟果子学着做食物的武华,现在连迪藿和最近跟果子他们走得比较近的季莨都被岩振安排着去弄那些肉了。
其实果子还是挺乐意的,但他也同样想去采摘,可惜他不能两样都去做。
今天是腌鹿肉,果子带着武华他们几个,还有几位年老的雌性,只是用盐在腌,然后再拿来糖熏,没有其他的调味料,能让肉的原味儿更突出。毕竟鹿肉本身的味道是很棒的。尤其是今天处理的这几只斑纹鹿,油脂分布非常平均,拿来做熏烤可以做到不柴不干。
“果子,昨天他们带回来的香料都对不对啊?”武华还没有忘记他喜欢的咖喱。
白果摇头:“有几样不对,采回来的东西模样像,但根本不是,味道都没有。今天黑啸他们去捕猎,我有仔细告诉他到底什么样,这次应该差不多了。爹爹说那些材料就是在附近采摘的。”
说到青霄,武华就动了心思。“果子,你爹爹不是要收学生嘛,你知不知道他都选了谁?有没有我家付嶙啊?”
果子摇头:“这个爹爹没有跟我说。他这些事都只跟黑啸说的。不过母父说爹爹要从在咱们这辈人里挑,你家付嶙那么厉害,应该也没问题吧。”毕竟还是可以修炼一下的,而且还学习过吐纳法。“我回去问问黑啸好了。”
这种是自然不能强求,武华也就是突然想到才问了一句。他听付嶙和爷爷都说过青霄可不是普通雄性,他也没敢想凭他们的关系走后门。“那你还是别问了。让他们雄性自己去说吧。明天咱们休息,两天,要不要去钓鱼玩?”
果子摇了摇头。最近他是真的挺累的,连日来的工作都是腌肉,烤肉熏肉,他现在就只想躺着,最好再有黑啸给自己讲那些杂书里的内容。要是自己看,保准睡着。“我想在家休息休息,还要把黑啸攒的那些皮子拿出来晒晒。地窖里的东西也要看一下了,五天前都没问题,明天也要记录一下。”
武华叹了口气:“也是,最近真的太累了。说到那些皮子,你最近缝衣服学得怎么样了?之前黑啸猎回来的狐皮非常美啊,你有没有想好给自己做什么样的?不过你们要是选择夏初成亲,穿毛皮会很热。之前那些彩布我都还没动,你不然那那些布做嫁衣好了,然后在上面缝上一些毛皮也行。”
果子现在非常没有底气,毕竟他那个不靠谱的母父根本就没有点儿要教他做衣服的意思。不过他又不能说出来,只能含糊着:“还是只能缝口袋,希,希望明年可以做出衣服吧。”
就在大家伙儿忙得脚打后脑勺的时候,主城那边来人,要买果子的做的肉脯了。
没想到其他兽城的人没过来,倒是主城来了人,果子非常忧伤。岩振也有些不愿意了。头半个月前就算了,那时候还没到狩猎的日子,现在哪个兽城不是在忙着狩猎储存冬季的食物,他们居然还来买吃的。豆香作坊这个月之后都要暂时休息了。
不过主城来人,该接待还是要接待。只是因为不是族长派来的,属于个人的生意,岩振不需要出头。以前是黑啸给果子做主,现在果子还没有成亲,他的父母又都找到了。于是这件事的“负责人”就是身为家庭大领导的青霄了。
青霄虽然对做生意没兴趣也没做过,可活得久看得多知道的自然也多,真有应对几个兽人世界的小商人还是绰绰有余的。
“你们这个月份来跟我们买猪肉脯,有些强人所难啊。”青霄的策略是开门见山,他也没有时间这么浪费。而且他很清楚徒弟不愿意让儿子辛苦,他自己也不想让媳妇叨咕起没完。
来的人是主城田家的人,他们家不但是豹族里的贵族,更是经营很多生意的有钱人家。这次看中了肉脯,也是因为他们可以肯定这个东西能卖上好价钱,毕竟猪在普通动物里是属于繁殖快又容易捕猎的,甚至他听说岩城有一个小雌性正在驯养,也许以后驯养成功了就能有更多的猪。但猪肉脯贵在味道和制作方法,所以这种材料易得又不便宜的东西,很适合他们家的需求。只是他们没想到,这家的家长是一个七级强者。很显然用贵族的身份来压是没有意义了。在兽世,强者可一样受人尊重。
“我知道这个时间很为难。但我们也是想着,这么好吃的东西要是冬季的时候贩卖会有更高的价格。所以我们也准备了一个合适的价格来跟您购买。”田哲说道。
青霄没有回应价格的问题,而是问了一句:“我听说你们田家是贵族,也有很多钱,更有不少能力不错的雄性对吧?”
没想到对方会问自己这个不相干的问题,但田哲还是点头:“是的。您问这个的意思是?”
青霄看着他:“挺简单的。我也不希望你白跑一趟,但是我们现在是没办法拿出那么多猪肉来做猪肉脯。至于价格,也谈不上合适不合适,你可以回去让你们家的人去狩猎也好,跟你们主城的人购买也罢,你们拿猪肉来,我们就给你们做。一斤再按照五贝的价格来收取制作和其他调味料的费用。而且我觉得既然是冬季卖,你们等不能狩猎了之后再送来做才行,我们最近太忙了。当然也不能太多,这是我家的秘方,只有我们一家四口忙活,你要太多我们也忙不过来。你看如何?”
“……”完全没想到还有这种构思,田哲真心愣住了。可是他这么想着,人家说的也有道理,只是价格……“您说的办法倒是真的不错,可是价格方面,是不是能再商量一下?”
青霄端起茶杯:“我也不是不好说话的人,那就四个贝一斤好了。毕竟你们也出了肉。”