面摊和胡同里面的屋子都是陆云的了,面摊要歇业了,陆云没有跟着陆老二一起过去,毕竟她觉得自己过去了,大概内心还是会有一些惆怅,等日后有机会了再回去,她甚至还想着,兴许哪天,她还会再把面摊重新开起来呢。
人总是要一直向前的,不能只想着曾经的风景。
陆云拿了笔墨纸砚出来,一边写着东西,一边在等着陆老二他们回来。
今日酒楼外面还摆着卤味摊,大家在排队,在外面忙着的,是韩婶子和韩婶子的男人,大虎是去学堂了,但是小虎没有去学堂,所以现在小虎是在后院,平时都是陆父或者是陆母帮着看着的,也不麻烦。
为了这件事情,韩婶子是真的对着陆云掉眼泪了,她觉得遇到了陆云,真的是改变了自己的人生了,否则她如何能够像现在这样悠闲啊。
陆云给韩婶子男人帮工开的是四钱银子,韩婶子也是四钱银子,这不算格外的奖金,如果算上奖金,他们两个暂时一年能够拿到十几两银子,甚至更多,陆云倒是不觉得多,因为她这边是真的忙。
大家干活,又要顾着这个,又要顾着那个的。
陆云现在在安排酒楼开业以后,大家要怎么分工。
外面的卤味,陆云是打算交给陆老二的,这个卤味也是让陆父和陆母做,然后分成是陆父陆母一成,陆老二两成,至于工钱,他们是不用发工钱的。
只是陆云有时候会给陆父和陆母银子,但是他们是坚决不要。
这样,后厨是陆云和李河,还有韩婶子男人一起,点菜是韩婶子和陆二嫂,陆云觉得还是有些不够,他们两个人,又要负责点菜又要负责上菜的,除此之外还有收银。
陆云想着,收银这边,可以让陆母继续,这样煮卤味就是陆父自己做了。
至于陆老三,他是要去省城书院的。
陆云:“三哥,我怎么想,都觉得酒楼的忙着的人不够,你贴个招工启示,我们店里找帮工。”
陆老三点了点头:“我也想了一下,如果外面要做卤味摊位,酒楼开业了,大家确实忙不过来了。”
酒楼外面的摊位,陆云是打算继续的,毕竟,现在这些卤味的食客已经稳定了,每日的营业额都在十两银子左右,让陆云把这个卤味摊不继续了,陆云可做不到。
陆老三动作快,很快写完了一张招工启事,自己又用大米熬制了米糊,用着这个米糊给粘在了陆记的外面,他进来:“阿云,打算找几个帮工?”
陆云:“先找一个吧,帮着二嫂和韩婶子一起上菜,毕竟一下子找来几个,我这个酒楼又是刚开业,也不知道人品如何,还要在忙着些。”说完了,她笑着:“我倒是希望,能够找一个,性子好,看起来温温柔柔,好相处的。”
两个人正说着呢,外面有人进来。
一个穿着绫罗绸缎,看温温柔柔的女子怯生生地问:“你好,你们这里是找帮工么?”她紧紧的抱着自己的包袱,看着有些紧张。
陆云点头:“是,找帮工,有些忙,一个月四钱银子,可以提供食宿。”
陆老三要去省城,这里的一间杂物间暂时他不住,倒是可以提供一下食宿。